Вино Château Pèdesclaux Grand Cru Classé Pauillac AOC 2015

Отзывы:

(0)

Код Товара: Вино
Наличие: Нет в наличии

1 935грн.

Основные характеристики

Все характеристики

Департаменты: Пойяк

Объем:

Регион: Бордо

Страна: Франция

Упаковка:

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

Только проверенные товары из Европы

Обзор товара
Характеристики
Отзывов (0)
Вопросы (0)

Вино: Красное сухое
Регион: Франция, Бордо, Пойак
Производитель: Chateau Pedesclaux
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 52% Каберне Совиньон, 42% Мерло, 6% Пти Вердо

RP - 90 JS - 94

Цвет: Вино плотного сине-фиолетового цвета.

Аромат: Вино привлекает сложным ароматом, в котором ноты черной смородины, ежевики, малины и вишни гармонично дополняются нюансами ванили и специй.
Вкус: Вино покоряет щедрым, сочным вкусом с нотами крем де Кассис, белого шоколада, ванили и эспрессо, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Вино великолепно сочетается с красным мясом, ягненком, копченостями, зрелыми сырами.

Температура сервировки: 16-18°С

Интересные факты: Вино Chateau Pèdesclaux — один из лучших винтажей, заслуживший высокие оценки критиков. Вино обладает интенсивным ароматом и богатым, полным вкусом со зрелыми танинами и хорошей кислотностью. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали на протяжении 18-22 дней. Выдержка длится 15 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых — новые.

Регион Pauillac, расположенный между известными винодельческими регионами Saint-Estephe и Saint-Julien, является домом для многих известных вин. Свою репутацию вина Пойяка заслужили благодаря их высокому качеству и успеху на международных рынках. Терруар в Пойяке очень разнообразный, несмотря на то, что высота над уровнем моря изменяется в пределах региона всего на 30 м. Виноделы региона очень умело подчеркивают характерную индивидуальность и особенность своих виноградников. Но в целом, вина Pauillac объединяет единый стиль: все они богатые, полнотелые, с классическими нотами черной смородины и дуба во вкусе и аромате. Каберне Совиньон является доминирующим сортом на произрастающих здесь виноградниках. Каберне Фран, Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек также разрешены к применению в соответствии с законодательством Pauillac.

Шато Педескло было создано в 1810 году Пьером Урбеном Педескло, который был известным и уважаемым в Бордо виноделом. Постепенно он расширил границы поместья за счет приобретения нескольких участков в Гранд Пюи. В 1855 году вина Шато были классифицированы как Пятые Гран Крю Классе (Cinquième Grand Cru Classe), а в 1891 году Шато Педескло приобрел граф Гастебо. При графе поместье и его подвалы были реконструированы, после чего качество вин стало на несколько порядков выше. Сегодня Шато владеет семья Югле, а площадь виноградников составляет 28 гектаров. Почвы виноградников представлены глиной, гравием и известняковыми породами, а средний возраст лоз составляет 35 лет, но есть и долгожители, которые были посажены в 1950 году! В 1991 году винодельня была переоборудована по последнему слову техники, в связи с чем изменилась и технология винификации, которая сегодня позволяет хозяйству создавать еще более элегантные вина.

Характеристики

viva-italia

Департаменты Пойяк

Объем

Регион Бордо

Страна Франция

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.