0грн.
Оформить заказ
- Код Товара: Вино
- Наличие: Нет в наличии
1 590грн.
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Департаменты:
Помроль
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА
Только проверенные товары из Европы
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Вино: Красное сухое
Регион: Франция, Бордо, Помроль
Производитель: Château Mazeyres
Крепость: 13%
Объем: 750 мл
Виноград: 86% Мерло, 14% Каберне Фран
Цвет: Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат: Сложный и многогранный аромат вина раскрывается нотами инжира, сливы и варенья из бойзеновой ягоды, обильно приправленными нюансами черной лакрицы и пряных трав.
Вкус: Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с обилием сочных фруктово-ягодных нот и мягкой, хорошо сбалансированной текстурой. Бархатистая танинная структура идеально поддерживает свежие и фруктовые ароматы купажа, что приводит к элегантному послевкусию удивительной продолжительности.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с дичью, блюдами из красного и белого мяса, трюфелями и мягкими сырами.
Температура сервировки: 16-18°C
Интересные факты: Главным вином Шато Мазейре является "Chateau Mazeyres", которого производится около 5800 бутылок в год. Второе вино "Le Seuil де Mazeyres" — до 3300 бутылок ежегодно. Вина Шато Мазейре отличаются от типичного для вин Помроля захватывающего, экзотического характера большей гибкостью, элегантностью, округлостью и сдержанностью. Они имеют много положительных качеств, и созданы с большой заботой и вниманием.
"Chateau Mazeyres" производят из винограда Мерло и Каберне Фран, собранного с 30-летних лоз, произрастающих на глинисто-гравийных и глинисто-песчаных почвах с большим содержанием железа. Ферментация осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино урожая 2017 года выдерживалось на протяжении 14 месяцев в дубовых бочках, из которых 25% — новые. Вино имеет длительный потенциал выдержки. На пике зрелости "Шато Мазейре", 2017 будет находиться до 2035 года.
Шато Мазейре раскинул свои владения в Помроле — на древней земле, о чем свидетельствуют соседствующие с Шато галло-римские развалины и остатки керамики. Виноделием здесь занимались издавна, в XIX веке Шато принадлежали 30 гектар прекрасных виноградников. К ХХ Шато потеряло треть своих владений, замок был частично разрушен. В 1988 году Шато вместе с виноградниками и лесопарком, окружающим его, был куплен французским Пенсионным фондом "Caisse de Retraite de la Societe Generale". Управляющим Шато был назначен Ален Муайе, задачей которого было восстановить Шато и вернуть ему былую славу.
Первым шагом стало увеличение площади под виноградные лозы с 10 до 22 гектар. При этом виноградники были реорганизованы, с некоторых участков лозы выкорчевали и заменили с учетом правильного подбора сорта винограда и типа почвы. Лозы лежат на нижней террасе, почвы которой состоят в основном из смеси глины с гравием и песком. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены плотностью 6000 растений на гектар. 80% площади занимает Мерло, 20% — Каберне Фран. Урожай регулируется до выхода в 48 гектолитров с гектара и собирается вручную.
Помещения винодельни, большая часть которых была размещена в зданиях монастыря XVI века, также были модернизированы, в них установили новые малые бродильные чаны с контролируемой температурой. После брожения, которое находится под контролем мастера Этьена Шарье, вино выдерживается до 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 40-50% каждый год обновляются.
Главным вином Шато Мазейре является "Chateau Mazeyres", которого производится около 5800 бутылок в год. Второе вино "Le Seuil де Mazeyres" — до 3300 бутылок ежегодно. Вина Шато Мазейре отличаются от типичного для вин Помроля захватывающего, экзотического характера большей гибкостью, элегантностью, округлостью и сдержанностью. Они имеют много положительных качеств, и созданы с большой заботой и вниманием.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Помроль
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
