0грн.
Оформить заказ
Основные характеристики
Все характеристики
Объем:
Регион:
Базиликата
Страна:
Италия
Упаковка:
Цвет:
Белые вина
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА
Только проверенные товары из Европы
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Вино: Белое сухое
Регион: Италия, Базиликата
Производитель: Vitis in Vulture
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 100% Шардоне
Цвет: Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.
Аромат: Восхитительные ноты спелого банана, ананаса и шелковицы
Вкус: Вино обладает элегантным и обволакивающим вкусом с выраженной минеральностью и стойкостью.
Гастрономические сочетания: Вино может сопровождать дегустацию сыров, белого мяса или рыбных блюд,
Температура сервировки: 10-12°C
Интересные факты: Это превосходное вино получают путем переработки белого винограда сорта Шардоне с лоз, выращенных на глинистых почвах Монте-Вультуре, расположенного на юге Италии. Благодаря мягкому прессованию, статической декантации сусла и ферментации при контролируемой температуре (15-17°С) получается нежный и фруктовый вкус. Созревание и очистка происходят за счет пребывания в стали при контролируемой температуре в течение шести месяцев, а затем его оставляют на месяц в бутылке.
Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара.
Перед винодельней находится большой археологический комплекс, датируемый между 4 и 7 веками. н.э. На западном краю есть ямы, в которых находятся два древних каменных резервуара, используемые для ферментации изысканных вин.
В центре компании находится инновационный погреб, спроектированный выдающимся японским архитектором Хикару Мори, современная и самобытная структура, где деятельность, пространство и публика сосуществуют в уникальном корпусе с культурой вина и Средиземноморья.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.
Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Характеристики
viva-italia
Объем
Регион
Базиликата
Страна
Италия
Упаковка
Цвет
Белые вина
Содержание сахара
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
