Prosecco Superiore Valdobbiadene D.O.C.G. Millesimato Extra Dry Val d'Oca

Вино: Игристое белое сухое 
Регион: Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене 
Производитель: Val d'Oca
Крепость: 11%
Объем: 750 мл
Виноград: 100% Prosecco

Цвет: Вино характеризуется элегантным соломенным цветом.
Аромат: В интенсивном ароматическом букете вина присутствуют тона цветов (глицинии и розы), которые дополнены нотами яблока Гольден.
Вкус: В приятном, мягком вкусе вина гармонично сочетаются кисло-сладкие фруктовые нотки, ощущается огромное количество крошечных пузырьков, очень мягких на небе.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, сочетая его с печеньем и булочками. Благодаря своей деликатной природе, вино хорошо сочетается с пастой с овощами, жареной или приготовленной на гриле рыбой, жареным белым мясом.

Температура сервировки: 6-8°C

Интересные факты: Игристое белое сухое вино Val D'Oca, "Millesimato" Extra dryизготовлено из собранного вручную винограда сорта Глера (Просекко) по методу Шарма. После тщательного отбора виноград подвергаю прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре.

Итальянская винодельня Val d'Oca располагается на севере Венеции, в удивительном регионе между Азоло и Конельяно, в Венето, у подножия Альп. Винодельня была построена в 1952 году по инициативе нескольких владельцев виноградников в этом регионе. С тех времен предприятие развивалось и росло: сегодня в кооперативе состоят 583 производителя. Площадь виноградников составляет более 700 га. С самого основания винодельня Val d'Oca была лидером в регионе Вальдоббьябене, качество ее вин постоянно улучшалось и сейчас она выпускает одно из лучших Просекко на международном рынке. Предприятие производит 9 600 000 бутылок Prosecco в год, полностью соответствующих международному стандарту.