Вино Podere Forte Petrucci Anfiteatro Orcia DOC 2016

Вино: Красное сухое

Регион: Италия, Тоскана, Кастильоне-д’Орча
Производитель: Casa Podere Forte
Крепость: 15%
Объем: 750 мл
Виноград: Санджовезе 100% 

Вершина виноградника, на вершине виноградников - Pasquale Forte

JS - 95

Цвет: Вино сияющего рубиново-красного цветы с бордовыми заштрихованными краями по ободу бокала.
Аромат: Царственный аромат вина напоминает ноты какао и вишневого сока, лесных ягод и благородные овощные ощущения, окаймленные эвкалиптом и светлым табаком с легкими нюансами бальзамико.

Вкус: Вкус шелковистый, в целом мягкий, с очень сладкими танинами и легким пикантным оттенком в насыщенном послевкусии. Бесконечная стойкость подчеркнута тонами ароматных трав и цедры апельсина.
Гастрономические сочетания: Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами. 

Температура сервировки: 16-18°C

Интересные факты: Podere Forte Petrucci Anfiteatro Orcia DOC 2016 —  мужская версия линейки Гран Крю, благодаря своему аристократическому и строгому тону. Это вино, как следует из названия, обнимает, приветствует и разговаривает с вами в непрерывном диалоге.

В 2008 году зародился виноградник Амфитеатр, выбранный с особой тщательностью для его уникальных энологических и микроклиматических характеристик. Плотность посадки 7800 лоз на гектар, обработка исключительно с применением биодинамических методов. 

Плоды собираются в небольшие деревянные коробки, после чего следует тщательный ручной отбор гроздей.

Винификация проходит в дубовых чанах на кожице 35 дней.

Содержание алкоголя: 15% об.

Урожай 2016 насчитывает всего 4160 бутылок.