Вино Podere Forte Petrucci Melo Orcia DOC 2016

Вино: Красное сухое

Регион: Италия, Тоскана, Кастильоне-д’Орча
Производитель: Casa Podere Forte
Крепость: 15%
Объем: 750 мл
Виноград: Санджовезе 100% 

Вершина виноградника, на вершине виноградников - Pasquale Forte

JS - 94 

Цвет: Вино плотного истинного рубинового цвета.
Аромат: Фантастический, взрывной, экстравертный аромат вина изобилует нотами вишни и малины, ежевики и кореньев, суглинка, лакрицы с приятной ноткой зеленого перца.

Вкус: Вкус шелковистый, в целом мягкий и свежий, с очень сладкими танинами и легким пикантным оттенком в насыщенном послевкусии. Бесконечная стойкость подчеркнута ароматическими нотами с древесными тонами. 
Гастрономические сочетания: Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами. 

Температура сервировки: 16-18°C

Интересные факты: Podere Forte Petrucci Melo Orcia DOC 2016 —Petrucci Melo можно определить как женственную сторону, потому что это более открытое, элегантное, изысканное и завораживающее вино. В 2003 году родился виноградник Мело, который доминирует над всеми. Виноградник имеет уникальную почву и микроклимат, был создан с предельной тщательностью к каждой детали.

100% Санджовезе, Петруччи Мело 2016 занимает 6-е место среди 100 лучших вин Италии. Orcia DOC Podere Forte становится частью желанного путеводителя «100 лучших вин и виноделов Италии Лучано Ферраро и Луки Гардини». Сам Гардини приписывает Petrucci Melo 2016 98+ баллов, описывая его как «вертикальное вино с прямым фруктовым ароматом малины и желтого персика. Напряжение и глубина во рту уравновешиваются солоноватым и слегка цитрусовым послевкусием ».

Виноградник засажен 6 250 виноградными лозами на гектар, выращен с маленьких саженцев на вершине холма, органически обработан с применением биодинамических методов.

Плоды собираются в небольшие деревянные коробки, после чего следует тщательный ручной отбор гроздей.

Винификация проходит в дубовых чанах на кожице 35 дней.

Содержание алкоголя: 15% об.

Урожай 2016 насчитывает всего 2095 бутылок.