Вино Lunia Rosso Terre Siciliane IGT 2021

Вино: Красное сухое
Регион: Италия, Сицилия
Производитель: Alibrianza Srl.
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 50% Неро Давола, 30% Мерло, 20% Сира

Цвет: Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Аромат: Интенсивный аромат вина изобилует нотами засахаренных фруктов и клубничного джема.
Вкус: Вино обладает сбалансированным вкусом с длинным и приятным окончанием. 
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с пастой с пряными соусами, с красным мясом и разнообразными сырами.

Температура сервировки: 18°C

Интересные факты: Три сорта винограда выбираются из урожая в конце августа (в зависимости от урожая и региона он варьируется от 10 до 15 дней до или после). Выжимки удаляют, а виноград оставляют для брожения отдельно в течение 9/12 дней при 28ºC (Неро д'Авола 8/11 дней). Винификация в резервуарах из нержавеющей стали длится четыре месяца перед розливом в бутылки и очень тщательной микрофильтрацией, которая поддерживает и сохраняет все ароматические и вкусовые характеристики вин и дает им очень долгий срок хранения без необходимости использования избытка сульфитов. Компания вложила много ресурсов в производство натуральных вин в трех регионах, чтобы производить натуральные, вкусные и долговечные продукты.