Вино Chateau Sociando-Mallet Haut-Médoc Jean Gautreau 2016

Вино: Красное сухое
Регион: Франция, Бордо, О'Медок
Производитель: Шато Coсиандо-Мале
Крепость: 14%
Объем: 750 мл
Виноград: 50% Каберне Совиньон, 47% Мерло, 3% Каберне Фран

Цвет: Вино темного гранатово-фиолетового цвета, украшено пурпурными оттенками.

Аромат: Мощный и роскошный аромат вина открывается в бокале нотами черных фруктов и дикой ежевики, переплетаясь с оттенками грифеля и бальзамико.
Вкус: Вино соблазняет своей амплитудой, интенсивностью аромата, а также великолепной точностью. Очень тонкие танины тянутся к сливочному и ласкающему послевкусию.

Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни: блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Температура сервировки: 17-18°C

Интересные Факты: Шато Сосиандо-Малле 2016 — очень выдающееся, классическое вино с бархатными танинами и хорошей пикантной кислотностью, с отличным потенциалом выдержки. Винтаж 2016 выглядит очень убедительно. По мнению винных критиков напиток будет идеален с 2024 по 2049 год.

Вино Chateau Sociando-Mallet является первым вином Шато, оно названо в честь господина Сосиандо-Малле — первого владельца Шато. Этот напиток производится из урожая с 30-летних виноградных лоз. Частичная выдержка в чанах из нержавеющей стали помогает сохранить всю свежесть фруктов. Это восхитительное вино с бархатистой структурой и великолепным ароматом по достоинству оценят ценители прекрасного вкуса!

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло.

Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.