0
0

Вино Chateau Ormes de Pez Saint-Estèphe AOC 2011

Отзывы:
(0)
  • Код Товара: Вино
  • Наличие: Нет в наличии
1 765грн.
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Департаменты: Сент-Эстеф
Объем:
Регион: Бордо
Страна: Франция
Упаковка:
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

Только проверенные товары из Европы

  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Отзывов (0)
  • Вопросы (0)
Вино: Красное сухое
Регион: Франция, Бордо, Сент-Эстеф
Производитель: Chateau Les Ormes de Pez
Крепость: 13%
Объем: 750 мл
Виноград: 50% Каберне Совиньон, 41% Мерло, 7% Каберне Фран, 2% Пти Вердо


WE - 94   WS - 90


Цвет: Вино темно-рубинового цвета со сливовыми отражениями.
Аромат: Сладкий, фруктовый аромат вина пленяет оттенками черной смородины, черной вишни и сливы.
Вкус: Вино обладает богатым, шелковистым, элегантным вкусом с хрустящей кислотностью, оттенками сливы, вишневой косточки и удивительно долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

 
Температура сервировки: 16-18°С


Интересные факты: Виноград для вина "Chateau Ormes de Pez" собирается с 40 га виноградников, расположенных в аппелласьоне Сент-Эстеф на гравийных почвах. Урожай собирается вручную. Винификация проводится при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в обновленных на 45% дубовых бочках. Это — сочное, концентрированное, гедонистическое фруктовое вино, которое эксперт Нил Мартин из "Wine Journal" сравнил с "туго сжатой пружиной" за способность раскрыться невероятным богатством после нескольких лет хранения.

Винодельня Шато Орм де Пез основана в XVIII веке, свое название она получила благодаря старинным вязам ("Orme" по-французски означает "вяз"), произраставшим на территории поместья. Поместье Шато Орм де Пез расположено недалеко от деревушки Пез (Pez), в Сент-Эстеф (Saint-Estephe). В 1940 году оно перешло во владение семейству Каз (Cazes). Сейчас винодельней управляет Жан-Мишель Каз (Jean-Michel Cazes) — легендарная и уникальная личность в Бордо. Он является Великим Магистром Общества Вин Медока, Грава, Сотерна и Барсака — это общество, благодаря которому вина Бордо стали тем, чем они есть, то есть самыми популярными и продаваемыми винами в мире.

33 гектара (82 акра) виноградников Шато Орм де Пез располагаются на двух участках земли — в центре и на севере региона Сент-Эстеф. Сейчас хозяйство находиться в прекрасном состоянии. 15 лет назад владельцы полностью реконструировали винодельню. Например, старое здание конюшни на территории замка было отреставрировано и сейчас используется для хранения вина на этапе выдержки в бочках. Здание конюшни примыкает к главному корпусу — замку, построенному в XVIII веке, который представляет собой великолепный архитектурный ансамбль.

Вина Шато Орм де Пез — яркие и прекрасно сбалансированные. Так как местная почва имеет относительно низкое содержание камня и высокое содержание глины, в результате чего вода просачивается медленнее, и вина обладают повышенной кислотностью и пониженным водородным показателем, хорошо структурированы. Вина Шато Орм де Пез типичны для вин региона Сент-Эстеф: густые, мягкие, с хорошими танинами.
Характеристики
viva-italia
Департаменты Сент-Эстеф
Объем
Регион Бордо
Страна Франция
Упаковка
Цвет Красные вина
Содержание сахара
Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросы (0)

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.