0грн.
Оформить заказ
- Код Товара: Мясо
- Наличие: Нет в наличии
76грн.
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Категория:
Мясо
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА
Только проверенные товары из Европы
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Цена указана за 100г. Нарезаем от 200гр
Bresaola Fattoria Fontetto - фермерская брезаола из коммуны Новофельтрия из Римини (более сочная)
Брезаола - итальянская вяленая говяжья ветчина родом из городка Кьявенна (Chiavenna), расположенного в долине Вальтеллина региона Ломбардия. Это диетический продукт, в котором всего 4% жира, много белка (30-40%), железа, цинка, фосфора и витаминов группы В. Калорийность брезаолы - 180-220 ккал на 100 г. - это спасение для любого сидящего на диете. Процесс производства этого шедевра строго задокументирован и находится под охраной государства. Нарезаная тончайшими ломтями, политая оливковым маслом и сбрызнутая лимоном, она замечательно сочетается с пармезаном, рукколой и свежими шампиньонами. Брезаолу делают из отборной говяжьей мякоти, сначала оставляя на срок от полутора до трех недель отлеживаться под слоем соли, черного перца и душистых трав (каждые четыре дня соль меняют), а потом выдерживают до 16 недель, получая в итоге прекрасную ветчину с интенсивным вкусом, способную храниться месяцами.
Характеристики
viva-italia
Категория
Мясо
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
