Вино Reciente Crianza Rioja DOC 2018

Вино: Красное сухое
Регион: Испания, Риоха
Производитель: Bodegas Olarra
Крепость: 13.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 90% Темпранильо, 5% Гарнача, 5% Грасиано

Цвет: Вино насыщенного вишнево-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Аромат: Насыщенный аромат вина характеризуется нотами спелых фруктов с оттенками шоколада и тонким ванильным шлейфом. 
Вкус: Вино обладает сбалансированным, гармоничным вкусом с индивидуальным характером и мягкими, бархатистыми танинами. Послевкусие приятное, с ванильным оттенком. 
Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с тушеным и жареным красным мясом, всеми видами мягких сыров, а также грибами. Особенно превосходно в паре с жареным ягненком. 

Температура сервировки: 16-17°C

Интересные факты: Вино Reciente Crianza Rioja DOC 2018 - изготовлена из винограда регионов Риоха Альта, Алавеса и Медиа. Ферментация проходила при температуре от 20°С до 26°С, время мацерации на кожице 15 дней. Одна половина компонентов прошла яблочно-молочную ферментацию в новых бочках из французского дуба, вторая проходила ферментацию в стальных танках. Далее выдержка в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев.