Вино Ngudrà Primitivo del Salento IGT Collezione Privata Barbanera 2019

Вино: Красное сухое
Регион: Италия, Апулия, Саленто
Производитель: Barbanera
Крепость: 15%
Объем: 750 мл
Виноград: Примитиво 100%

LM - 99

Цвет: Вино имеет темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками
Аромат: Богатый, сложный и разнообразный букет отличается четкими фруктовыми оттенками сливы, вишни Морелло, черники и лесных ягод в джеме, с хорошо интегрированными оттенками поджаренных какао-бобов и кофе.
Вкус: Вино интригует широким, обволакивающим и полным вкусом с элегантной текстурой, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с фруктово-бальзамическими акцентами.
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с запеченными первыми блюдами, красным мясом в сочетании с крепкими и ароматными соусами, так же с острыми сырами.

Температура сервировки: 18-20°C

Интересные факты: Вино Ngudrà Primitivo del Salento IGT Collezione Privata Barbanera 2019 - только лучшие гроздья способствуют производству этого вина, которые собирают в состоянии оптимальной зрелости в первой половине сентября.

Последним и, возможно, также одним из самых важных достигнутых результатов, который считается представителем философии компании, является Нгудра. Его можно определить как встречу различных винодельческих культур (Тосканы и Апулии), предвестников превосходных красных вин. Именно в Саленто автохтонная и древняя лоза, такая как Примитиво, встречается с особыми методами виноделия, являющимися результатом современного подхода к энологии. Имя Нгудра, по сути, является диалектным термином апулийского происхождения, который относится к понятию «Встреча». Поэтому понятно стремление подчеркнуть выбор, сделанный выше по течению от самого проекта, и четко подчеркнуть связь между такими отдаленными территориями.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество - наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.