Вино Menzatia Primitivo Negroamaro Salento IGT 2020

Вино: Красное сухое
Регион: Италия, Апулия, Саленто 
Производитель: Menzatia Vini
Крепость: 14%
Объем: 750 мл
Виноград: 85% Примитиво, 15% Негроамаро

Цвет: Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод, ванили, пряностей и табака. 
Вкус: Вкус вина насыщенный, обволакивающий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, нотами спелых фруктов, ванили и приятным пряным послевкусием. 
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса и сырами. 

Температура сервировки: 18-20°C

Интересные факты:  Menzatia Primitivo Negroamaro Salento IGT - Виноград выращивается кустовым способом (по-итальянски «альберелло»), который имеет древнее происхождение и типичен для средиземноморского региона Италии. Он был выведен для компенсации недостатка воды и очень жаркого климата. Ныне очень редкая система «альберелло» представляет собой важнейшую часть культурного и энологического наследия Апулии. После тщательного ручного сбора винограда следует тщательный отбор винограда без гребней. Подвяливание винограда на лозе под воздействием морского ветра и длительная выдержка в бочках из французского дуба в течение около 6 месяцев позволяют получить выдающееся полнотелое вино с мягкими танинами, которые раскрываются ванильными нотками в послевкусии.