Вино Les Balmettes Muscat de Beaumes de Venise 2018

Вино: Белое сладкое 
Регион: Франция, Долина Роны, Мюска де Бом де Вениз
Производитель: Rhonea Vignobles Sca
Крепость: 15.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 100% Белый мускат 

Цвет: Вино блестящего желто-золотистого цвета.
Аромат: Изысканный аромат вина раскрывается нотками засахаренных фруктов, личи, малины и цветочными нюансами. 

Вкус: Вино демонстрирует гармоничный, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с приятным, сладким и долгим послевкусием. 
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным аперитивом, прекрасно дополнит блида из фуа-гра, составит хорошую пару десертам, особенно клубничным макарунам.

Температура сервировки: 7-9°С

Интересные факты: Вино Muscat de Beaumes de Venise создается из винограда сорта Мускат, выращенного в Долине Роны, на мягких известняковых почвах, перемежающихся с участками песчаника и песчаными молассами. Урожай собирается в несколько этапов и только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. Для того, чтобы раскрыть фруктовый потенциал сорта Мускат и сделать акцент на тонах засахаренных фруктов, виноделы подвергают вино медленному брожению при строго контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Когда остаточный уровень сахара достигает нужного уровня, вино укрепляется, то есть в него добавляется спирт, который имеет эффект блокировки брожения. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах. В результате получается солнечно-желтое десертное вино с ароматами цукатов, цветов, экзотических фруктов.