Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. Palagetto 2016

Вино: Белое сухое
Регион: Италия, Тоскана, Сан-Джиминьяно
Производитель: Palagetto vinery
Крепость: 13%
Объем: 750 мл
Виноград: Верначча Сан-Джиминьяно 95%, Вионье 5%

Цвет:Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Аромат: Вино соблазняет свежим, интенсивным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вкус: Вино демонстрирует элегантный, сухой, гармоничный вкус с фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с едва уловимыми горьковатыми нюансами.

Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса, птицей, рыбными блюдами, легкими закусками и морепродуктами.

Температура сервировки: 10-12°С

Интересные факты: Белое вино Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. — элегантное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Верначча, который произрастает на виноградниках хозяйства в коммуне Сан Джиминьяно. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются традиционной ферментации, которая проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах. Потенциал хранения составляет 5 лет. Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками. 

За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить.

Сайт производителя - http://www.palagetto.it/index.html