Вино Famiglia Olivini Valtenesi Riviera del Garda Chiaretto Classico DOC 2022

Вино: Рожеве сухе Регіон: Італія, Ломбардія Виробник: Famiglia Olivini Міцність: 13% Об'єм: 750 мл. Виноград: Марцеміно, Гропелло, Санджовезе, Барбера Колір: Вино яскравого рожевого кольору Аромат: Вино має елегантний і ніжний аромат з нотками троянди, персика та мигдалю. Смак: Вино демонструє свіжий і чітко пікантний смак з мигдальним смаком. Гастрономічні поєднання: Приємний літній аперитив, чудово поєднується з рибою, особливо з озерною, смаженою уклейкою, сардинами на грилі та спагетті з сіга, а також у поєднанні з білим м'ясом. Температура сервірування: 8-10°C Цікаві факти: Famiglia Olivini Riviera del Garda Chiaretto Classico DOC 2021 - унікальне рожеве вино виробляється з винограду сортів Гроппелло, Марземіно, Барбера та Санджовезе та завдяки техніці вініфікації вважається одним із найкращих рожевих вин з озера Гарда. Абсолютна повага до унікального характеру винограду та розробка нових та різних методів виробництва для кожного сорту винограду – два основні елементи винної філософії родини Олівіні. На чудових пагорбах навколо міста Дезенцано-дель-Гарда в класичному районі Лугана чудовий автохтонний сорт Треббіано ді Лугана, також відомий тут як Турб'яно, є головною фігурою в портфоліо виноградників на глинистих та вапняних мергелях. Прекрасна виноробня з невеликого муніципалітету Сан-Мартіно-делла-Батталья, яка займається професійним виноградарством з 1970 року, тепер з великою пристрастю та відданістю управляється Джорджіо, Джордана та Джованні Олівіні. Зі своїх найстаріших виноградників родина Олівіні відібрала кращі клони з погляду аромату та структури кислотності; нирки дорогоцінного рослинного матеріалу були щеплені та розмножені. Нові лози послужать збереженню та оптимізації різноманітності лози Лугани.