0
0

Вино Icardi Barolo DOCG Serra Bio Riserva 2015

Отзывы:
(0)
  • Производитель: Icardi
  • Код Товара: Вино
  • Наличие: В наличии
2 760грн.
Нашли дешевле?
Купить в один клик
Введите номер телефона и мы перезвоним
Основные характеристики
Все характеристики
Объем:
Регион: Пьемонт
Страна: Италия
Упаковка:
Цвет: Красные вина
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

Только проверенные товары из Европы

  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Отзывов (0)
  • Вопросы (0)

Вино: Красное сухое

Регион: Италия, Пьемонт, Бароло

Производитель: Icardi (Икарди)

Обьем: 750 мл.

Крепость: 14.5%
Сорт винограда: Неббиоло 100%

Цвет: Вино блестящего рубиново-красного цвета с оранжевыми отблесками.
Аромат: Вино обладает сложный и эфирный букетом с ароматами фиалок, варенья из красных фруктов и лакрицы, а также специй, таких как перец и ваниль.
Вкус: Элегантное, с сухими и великолепно сбалансированными танинами и хорошей структурой.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с красным мясом, икрой и выдержанными сырами.

Температура сервировки: 18-20°С

"Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено"

Интересные фактыВино Icardi Barolo DOCG Serra Bio Riserva 2015 - это флагман компании Icardi. После прессования с удалением гребней сусло оставляют для ферментации в процессе мацерации с кожицей при контролируемой температуре с частым перекачиванием для обеспечения правильного извлечения цвета и танинов. Мацерация длится от 12 до 15 дней. Затем вино выдерживается в больших бочках емкостью 5000 литров в течении 60 месяцев.  

Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными терруарами: Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато.

Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и более концентрированы. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.
 
Сайт производителя - http://www.icardivini.com/it/
Характеристики
viva-italia
Объем
Регион Пьемонт
Страна Италия
Упаковка
Цвет Красные вина
Содержание сахара
Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросы (0)

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.