Вино Chateau La Tour du Pin Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2019

Вино: Красное сухое
Регион: Франция, Бордо, Сент-Емилион
Производитель: Шато La Tour du Pin Figeac
Крепость: 14.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 75% Мерло, 25% Каберне Фран.

Цвет: Вино пурпурного цвета с темными фиолетовыми переливами.

Аромат: Мягкий фруктовый аромат вина наполнен нотками вишни, которые переплетаются с тонами высушенных лепестков роз и кофе эспрессо.
Вкус: Изысканный и сбалансированный вкус вина предлагает округлые танины, разнообразные тона черники, ежевики и вишни, которые сменяются откровенным напором нот солодки и ванили, на смену которым приходит приятное шелковистое послевкусие.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо подчеркнет вкус блюд из красного мяса, птицы, оленины и овощного рагу.

Температура сервировки: 16-18°C

Интересные факты: Вино Chateau La Tour du Pin Figeac производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Это главное вино небольшого поместья Шато ля Тур дю Пен Фижак, во владении которого находятся 9 гектаров виноградников. Эти земли славятся высоким содержанием гравия, что придает им сходство с соседними владениями Фижак и Шеваль Блан. Вино выдерживают в дубовых барриках в течение 12-15 месяцев. Потенциал хранения данного вина может достигать 25 лет. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать.

До конца XIX века года Шато Ля Тур дю Пен Фижак являлось частью поместья Фижак, однако в 1879 году винодел Кобьер приобрел 37 акров Шато и создал отдельное владение. В последствии Шато было еще раз разделено между двумя владельцами — семьей Жирар и семьей Муи. Именно семья Муи выпускает на рынок вино Chateau La Tour du Pin Figeacс классификацией Гран Крю.