0грн.
Оформить заказ
- Производитель: Ballechin
- Код Товара: Виски
- Наличие: Нет в наличии
1 645грн.
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Вид:
Односолодовый
Выдержка:
12 лет
Категория:
Виски
Крепость:
40%
Объем:
700 мл
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА
Только проверенные товары из Европы
- Обзор товара
- Характеристики
- Отзывов (0)
Регион: Шотландия, Хайленд (Высокогорье)
Производитель: Edradour
Бренд: Ballechin
Крепость: 46%
Объем: 700 мл
Тип: Односолодовый
Фильтрация: Ballechin
Выдержка: 10 лет
Выдержка в бочках: из-под бурбона, из-под хереса Олоросо
Цвет: Виски бронзового цвета с красноватым оттенком.
Аромат: Яркий дымный аромат виски наносит ощутимый удар по обонянию, постепенно рассыпаясь нотами свежескошенной травы, соснового леса, меда, ванили, льняного масла и темного шоколада.
Вкус: Мягкий, округлый и сладковатый вкус виски с маслянистой текстурой приносит теплоту оттенков пряных специй и трав, карамели и лимонного крема. Выдержка в бочках из-под хереса дает о себе знать тонами шоколада и сушеной вишни. В средней длины послевкусии торфяные оттенки дополняются острыми, покалывающими акцентами белого перца и цитрусовой цедры.
Гастрономические сочетания: Виски рекомендуется как дижестив в чистом виде без добавления воды.
Интересные факты: За прошедшее десятилетие наблюдается огромный рост популярности виски с дымным солодовым ароматом. Традиции изготовления этого напитка из оторфованного ячменного солода постепенно возрождается, и компания Edradour выпустила прекрасный образец "дымного" виски — "Ballechin" 10 Years Old. Своим полным, богатым вкусом он обязан выдержке в дубовых бочках из-под бурбона, которые были использованы не более 2-х раз. Последний этап выдержки осуществляется в бочках из-под хереса Олоросо, добавляя напитку глубину и пикантную пряность. Виски не содержит красителей и не проходит холодную фильтрацию.
Серия "Ballechin" получила свое название от одной из семи винокурен (включая Edradour), выпускавших виски в конце XIX - начале XX века в Пертшире. Она прекратила свое существование в 1927 году, но в память о старых временах и активно используемой в те времена технологии подсушивания солода с помощью сжигаемого торфа, Edradour выпустил линейку "дымных" напитков "Баллечин".
Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90 000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур.
В 1982 году завод купил концерн "Pernod Ricard". Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В тоже время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В результате эксперимента в 2006 году выпущена новая серия "Discovery", состоящая из сильно торфяных виски "Ballechin". Виски назван в честь давно исчезнувшей винокурни "Ballechin", когда-то существовавшей в холмах Пилтхори.
Характеристики
viva-italia
Вид
Односолодовый
Выдержка
12 лет
Категория
Виски
Крепость
40%
Объем
700 мл
Страна
Шотландия
Упаковка
Подарочная
Отзывов (0)
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
