0
0
0

Prosciutto di San Daniele D.O.P. King

Отзывы:
(0)
  • Код Товара: Мясо
  • Наличие: Нет в наличии
Основные характеристики
Все характеристики
Категория: Мясо
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Одесса - заказ от 450 ₴ Украина - заказ от 1500 ₴

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

Только проверенные товары из Европы

Цена указана за 100г.    ::::    Нарезаем от 200гр.


 
Знаменитая ветчина родом из городка Сан-Даниэль является главным гастрономическим шедевром итальянской области Фриули, в состав которого входит только морская соль и сам окорок.
Во время засолки окорока кладут один на другой, чтобы под действием веса соль глубже проникала в мясо. Ветчина Сан Даниеле производится из свиней особых отборных пород, выращенных только в 10 областях Италии. Свиньи растут на свободе и питаются желудями, поэтому мясо у них постное и имеет характерный сладковатый привкус.
Благодаря 18 месячному вялению, породе свиней, их питанию и климату региона, мясо обладает мягким и тонким вкусом с характерным послевкусием с ярко-выраженным ароматом. Производство окорока строго контролируется Ассоциацией производителей прошутто-ди-Сан-Даниэле, которая была образована в 1961 году и получила официальный статус в 1982-м. Консорциум производителей ветчины Сан-Даниэль состоит из 22 компаний, выпускающих около 2,7 тысяч окороков в год на весь мир! Поэтому истинные гурманы буквально охотятся за каждым ломтиком изысканного деликатеса.
 

 

Характеристики
viva-italia
Категория Мясо
Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.