Elyssia Gran Cuvee Cava Brut Freixenet

Вино: Игристое-белое, брют

Регион: Испания, Каталония, Пенедес
Производитель: Freixenet
Крепость: 12%
Объем: 750 мл
Виноград: Шардоне, Макабео, Пареллада и Пино Нуар.

Цвет: Игристое вино прозрачного светло-золотистого цвета с густой шапкой пены

Аромат: Выдающийся аромат зеленых фруктов (яблоко, груша) в сочетании с Макабео и деликатных цветочных ароматов Пареллада, обеспечит баланс и изящество, и довершит замечательное кюве, в котором преобладает Шардоне. Приятные ароматы цветков акации и меда на фоне элегантных спелых фруктов (ананаса и персика).

Вкус: Освежающий, хорошо сбалансированный и приятный вкус игристого вина отличается мягкой кислотностью и насыщенными фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания: Игристое вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

Температура сервировки: 2-4°С

Интересные факты: Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.

Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.