0
0

Champagne G.H. Mumm Le Demi-Sec

Отзывы:
(0)
  • Производитель: G.M.Mumm
  • Код Товара: Шампанское
  • Наличие: Нет в наличии
1 076грн.
Нашли дешевле?
Основные характеристики
Все характеристики
Виноград:
Категория: Шампанское
Объем: 750 мл
Страна: Франция
Упаковка: Без упаковки
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Одесса - заказ от 500 ₴ Украина - заказ от 2000 ₴

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

Только проверенные товары из Европы

  • Обзор товара
  • Характеристики
  • Отзывов (0)
  • Вопросы (0)
Вино: Шампанское полу-сухое
Регион: Франция, Шампань
Обьем: 750 мл.
Крепость: 12%
Сорт винограда:Пино Менье 60%, Шардонне 30%, Пино Нуар 10%
 
Цвет: Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и обильным перляжем из быстрых маленьких пузырьков.
Вкус: Аромат вина начинается тонами белого персика, грушевого джема, нуги и желе из красных фруктов, подчеркнутых оттенками меда и имбирного пряника, которые эволюционируют в тона сухофруктов и белых цветов.
Аромат: Шампанское очень округлое, гладкое и сладкое, с оттенками медовой карамели во вкусе. Букет шампанского грациозно балансирует между сладостью и особенной элегантной свежестью в послевкусии. Длительное старение в погребах придает вину отчетливые тона сухофруктов.
Гастрономические сочетания: Гедонистическое вино, прекрасный компаньон для разнообразных десертов (фруктовые салаты, крем-мусс из желтых фруктов и шампанского, Тарт Татен, карамелизированные персики или абрикосы, шоколадный кекс с мятной глазурью). Округлость и фруктовость вина предполагают хорошее сочетание и с комбинаторными блюдами из сладких и несладких ингредиентов, таких как фуа-гра с инжиром, или голубые сыры с виноградом и миндалем.
 
Температура сервировки: 8-10°C 
 
Интересные факты: "Этот особенный бленд шампанского обладает великолепным балансом сладости, округлостью и щедростью вкуса, удивительным образом сочетающихся с его безусловно свежим характером"  — Дидье Мариотти, мастер погреба.
 
Вкусы ценителей шампанского в XIX веке значительно отличались от современных — большим успехом пользовались сладкие и очень сладкие вина, иногда доля сахара достигала внушительных 150 грамм на литр. Полусухое шампанское "Cordon Rouge" Demi-Sec— преемник обычаев и правил создания шампанских вин вековой давности, отражающий гастрономические симпатии наших предков, но и учитывающий пристрастия сегодняшнего покупателя. Элегантное кюве от Дома G.H. Mumm продолжает прекрасную традицию производства изысканных десертных вин.

Купаж кюве состоит в основном из винограда сорта Пино Менье (60%), который отличается интенсивным ароматом и высоко ценится за насыщенную фруктовость. Тонкий и гибкий ассембляж сортов Шардонне (10%) и Пино Нуар (30%), а также резервные вина, вносимые для придания глубины, дополняют композицию вина. Резервные вина берутся, преимущественно, из самых зрелых вин из сортов Пино Нуар и Пино Менье, обладающих бесконечной глубиной вкуса и сладкими медовыми оттенками в аромате. После конечного ассемблирования вино отправляется на отдых в прохладные погреба, где через 15 месяцев выдержки оно обретает роскошь, гибкость, округлость, элегантность, фруктовость и даже «великодушие» вкуса. Высокая дозировка сахара — 40-44 грамм на литр — позволяет тонам спелых сочных фруктов и меда раскрыться в полной мере.

Характеристики
viva-italia
Виноград
Категория Шампанское
Объем 750 мл
Страна Франция
Упаковка Без упаковки
Цвет Белое шампанское
Содержание сахара Полусухое
Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросы (0)

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.