0грн.
Зробити замовлення
Закінчується
- Модель: Вино
- Наявність: Є в наявності
2 200грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
Помроль
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Помроль
Виробник: Château Vieux Maillet
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 90% Мерло, 10% Каберне Фран
Колір: Вино насиченого рубіново-червоного кольору.
Аромат: Класичний аромат вина складають тони фіалки, малини, полуниці та пікантні тварини нюанси.
Смак: Вино має теплий, соковитий смак з приємними шовковистими танінами, нотами стиглих фруктів і ванілі, тривалим складним післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з різними м'ясними стравами, особливо з яловичини та телятини.
Температура сервірування: 16-18°C
Цікаві факти: "Chateau Vieux Maillet" – червоне сухе вино, яке можна назвати класичним зразком Помроля. Воно виражає свою сутність через яскраві фруктові тони, шовковисті таніни та складний післясмак. До того ж, вино має чудовий потенціал зберігання — як мінімум 20 років, деякі вінтажі можуть чудово розвиватися протягом 30 років. У молодості вино дуже яскраве та питво, з роками воно стає більш складним та глибоким.
Збір врожаю для виготовлення "Шато В'є Майє" починається наприкінці вересня, після того, як оголошується "Ban des Vendanges" - офіційний указ, що дозволяє початок збирання винограду. Урожай збирають вручну і ретельно сортують, до вініфікації допускається тільки стиглі і здорові плоди. Бродіння проходить у традиційних цементних резервуарах, обладнаних контролем температури. Ферментація та мацерація з постійним перекачуванням сусла займають близько 15 днів. Потім вино витримується 18-24 місяці у дубових бочках.
Chateau Vieux Maillet розташоване на східній стороні Помрольського плато, у містечку Майє. З 1994 Шато володіли Ізабель і Бодуен Мотт, але в 2004 вони продали Шато Гріє і Ерве Ван Мальдерен Лавьяль. У 2005 році було створено нову команду технічного персоналу, а у 2006 році нові власники провели реконструкцію підвалів та реструктуризацію виноградників. Виноградник Шато займає 8 га. На ньому вирощуються два сорти винограду: Мерло (90%) та Каберне Фран (10%). До виноробні примикає дуже хороша дегустаційна зала з видом на навколишні виноградники.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Помроль
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.