Вино Château Certan de May de Certan Pomerol AOC 2013

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Нет в наличии

2 496грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Объем:

Страна: Франция

Упаковка:

Цвет: Красные вина

Содержание сахара:

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе

Регіон: Франція, Бордо, Помроль

Виробник: Шато Лагранж Помроль

Міцність: 12.5%

Об'єм: 750 мл

Виноград: 70% Мерло, 25% Каберне Фран, 5% Каберне Совіньйон

Колір: Вино темного сливово-фіолетового кольору.

Аромат: Аромат вина полонить відтінками землі, спецій, ванілі, чорного чаю, сандалу, вишні та червоної смородини.

Смак: Вину притаманний багатий, м'ясистий, концентрований, збалансований смак з відтінками чорної вишні, диму, кави мокко, сушеної полуниці, тютюну, екзотичних порід дерев та тривалим присмаком з нюансами сандала.

Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з чорним трюфелем, тушкованим м'ясом, м'ясним філе або ромштексом, Кот-де-Беф, ягнятиною, качею Конфі та твердими сирами.

Температура сервірування: 16-18°C

Цікаві факти: Chateau Certan de May de Certan, Pomerol AOC – перше вино господарства з високим відсотком вмісту Мерло (70%). Збирання врожаю здійснюється вручну. Ферментація проходить у сталевих ємностях протягом 4-6 тижнів із наступною мацерацією, яка триває 5 тижнів. Вино витримується у дубових бочках протягом 16 місяців. Вино рекомендується пити протягом наступних 20 років.

Chateau Certan de May було засновано 1745 року. Маєток бере свою назву від шотландської родини Demay, яка утвердилася в Помролі з кінця 16-го століття. В 1925 помер останній член сім'ї Demay, і з того часу Шато належить сім'ї Барро-Бадар. Chateau Certan de May розташовано на правому березі винного регіону Бордо, в самому серці Помрольського плато, між Petrus та Vieux Chateau Certan, навпроти Le Pin.

Виноградник маєтку займає 5 гектарів землі, засаджений на 70% Мерло, 25% Каберне Фран та 5% Каберне Совіньйон. Виноградні лози мають середній вік 40 років, вони посаджені на глинисто-гравійних ґрунтах. У рік виробляється близько 24 000 пляшок.

Характеристики

viva-italia

Объем

Страна Франция

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.