Bruichladdich Port Charlotte Scottish Barley

Відгуки:

Виробник: Bruichladdich
Модель: Виски
Наявність: Нет в наличии

1 664грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Вид: Односолодовый

Выдержка: Без указания выдержки

Категория: Виски

Крепость: 50%

Объем: 700 мл

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Регіон: Шотландія, Айла Виробник: Bruichladdich (Брукладді) Бренд: Port Charlotte Міцність: 50% Об'єм: 700 мл Тип: Односолодовий Фільтрування: без холодної фільтрації

Колір: Колір віскі можна порівняти із золотом свіжовисушеного сіна або світлим медом. Аромат: Аромат віскі відкривається хвилею з нот торф'яного диму та атлантичного бризу, після яких набігають ароматичні хвилі йоду, обвуглених дров, чорного перцю, паприки та тютюну. Наприкінці букета проявляються чуттєві відтінки ванілі, інжиру, солоду та волоських горіхів. Смак: У потужному, гладкому смаку віскі глибокі тютюнові, ячмінні та морські тони яскраво контрастують із нотами ірису та ванілі. Складність смаку посилюється за рахунок цитрусових аспектів. Букет завершується багатими дубовими відтінками. Гастрономічні поєднання: Максимальне розкриття смаку віскі відбувається за нормальної температури 18-21ºС. При вживанні можна додавати лід або трохи води в келих, зігріваючи його руками.

Цікаві факти: "Port Charlotte" Scottish Barley - шотландський віскі з острова Айла. Зібраний для цього зразкового віскі ячмінь вирощений під літнім сонцем на солоних важких ґрунтах острова та овіяний атлантичними вітрами. Також для створення віскі використовують воду з місцевого джерела. Ячмінний солод піддали повільній та акуратній перегонці, максимально зберігши тонкі відтінки ароматичних сполук. Потім віскі повільно дозріває у бочках на березі озера біля села Порт Шарлотт, набуваючи свого ексклюзивного копченого смаку. Сила землі та ароматичні якості зерна об'єдналися, щоб створити унікальний віскі. Винокурня Брукладді заснована в 1881 на острові Айла, на березі озера Індал. У перекладі з гельського її назва означає "Край узбережжя", вона є найзахіднішою винокурнею Шотландії. Компанія пережила кілька періодів застою та занепаду, перш ніж у 2001 році її викупив Джим МакЕван разом із декількома іншими інвесторами. Нові власники винокурні Брукладді відмовилися від додавання карамелі та використання методу холодної фільтрації, обрали оптимальну на їх погляд міцність напою 46% та створили унікальний віскі. Також вони розробили новий дизайн упаковки та етикетки, чим надали продукції ще більш сучасного вигляду. Довгі перерви у діяльності гуральні зберегли елементи первозданних шотландських гуралень. Збереглися чавунні цистерни для змішування спиртів на відкритому повітрі, старовинний кований перегінний апарат, чаки бродильні з американської сосни і комори для витримки віскі. Іноді бочки зі спиртом виносять на берег моря, де у процесі старіння віскі насичується морськими ароматами.

Характеристики

viva-italia

Вид Односолодовый

Выдержка Без указания выдержки

Категория Виски

Крепость 50%

Объем 700 мл

Страна Шотландия

Упаковка Подарочная

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.