0грн.
Зробити замовлення- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Італія, Фріулі-Венеція-Джулія, Коллі Ор'енталі Фріулі
Виробник: La Roncaia
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 100% Мерло
JS - 92
Колір: Вино рубіново-червоного кольору із гранатовим відтінком. Аромат: У чистому, елегантному, складному, багатошаровому ароматі вина зливаються трав'янисті відтінки та насичені ноти червоних ягід. Смак: Смак вина теплий, захоплюючий, відмінно структурований та збалансований, з гладкою текстурою, гармонійними танінами та стійким післясмаком. Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з червоним та білим м'ясом, а також зі стравами з макаронних виробів та сирами.
Температура сервірування: 16-18 ° С
Цікаві факти: Вино La Roncaia Merlot створюється з винограду сорту Мерло, який збирають на високогірних ділянках в муніуіпалітеті Німіс. Грона акуратно збираються вручну цілими кластерами, 30% врожаю підсушується протягом трьох тижнів, що надалі дозволяє отримати вино з більшою шириною та структурою. Після відокремлення від стебел плоди піддаються 25-денної ферментації в дубових бочках. Подальша витримка вина у бариках (50% – нові) триває 24 місяці. Після розливу по пляшках вино ще деякий час дозріває у підвалах виноробні, стаючи більш зрілим та збалансованим.
Винний регіон Фріулі-Венеція-Джулія характеризується багатогранним ландшафтом, створеним із прибережних рівнин, гір та плато. Виноградники розташовані на висоті 400 метрів над рівнем моря на терасах з похилих пагорбів, які ідеально підходять для культивування виноградарства. Провінція, що межує з Австрією та Словенією, надійно захищена від злих і холодних вітрів гірськими вершинами Альп, а присутність Адріатичного моря дозволяє згладжувати та охолоджувати спекотні літні температури, а також вирівнювати різкі зимові перепади. У цьому регіоні важливу роль відіграють свіжі морські бризи, які дмуть на північ (у бік пагорбів) на світанку та повертаються на південь до узбережжя у вечірній час. Таке природне переміщення повітряних мас сприяє зменшенню поширення грибкових захворювань та дозволяє виноградним лозам рости здоровими. Опади мають переважно інтенсивний і короткочасний, а не тривалий характер, що в сукупності з яскравим сонячним кліматом чудово підходить для дозрівання соковитого та ароматного винограду. Власник торгової марки Fantinel, Маріо Фантінел раніше містив кілька готелів та ресторанів. Незважаючи на свій успіх у цій сфері, одного разу його буквально потягнуло до землі, внаслідок чого і з'явилося сімейне підприємство Фантинел у Фріулі. У виробництві своїх вин Маріо продовжував керуватися тим самим принципом, завдяки якому раніше він досяг визнання в готельно-ресторанному бізнесі: абсолютна якість у всьому! Чуйність та увага Маріо Фантінел до найменших деталей дозволили виробляти вина з унікальним та неповторним характером.Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.