0грн.
Зробити замовлення
Закінчується
- Модель: Вино
- Наявність: Є в наявності
2 380грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
Страна:
Франция
Упаковка:
Цвет:
Красные вина
Содержание сахара:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Помроль
Виробник: Chateau La Croix de Gay
Міцність: 14%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 93% Мерло, 7% Каберне Фран.
WS-90 RP-89 WE-92 JS-91
Колір: Вино глибокого гранатово-пурпурового кольору.
Аромат: Багатогранний, щедрий аромат вина розкривається відтінками асфальту, обсмажених трав та вологого ґрунту на основі печеної чорної сливи, кексу та сушеної шовковиці.
Смак: Вино підкорює повним, округлим смаком з нотами вугілля, чорниці, смоли та свіжого базиліка, жувальними танінами та стійким післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується як з вишуканими стравами французької кухні, такими, як фуа-гра, трюфелі, біла телятина, так і більш простими стравами іспанської та італійської кухні: пастою, жарким по-неаполітанськи, курчатою в хересі . Як закуски ідеально підійде Горгонзола та інші блакитні сири, а також пармська шинка прошутто.
Температура сервірування: 16 -18°C
Цікаві факти: Вино Chateau La Croix de Gay показує цікаві характеристики, у всьому трохи "більше", ніж зазвичай: воно темніше, структурованіше і монолітніше, більш насичене і кремезне. Якщо почекати ще кілька років, вино стане складнішим та гармонійнішим. Виноградники, з яких збирають урожай для виробництва вина, займають 10 гектарів і розташовані на плато між Петрюсом та Лафлером, їхня вартість оцінюється більш ніж у 35 мільйонів євро. Ґрунти - піщано-гравійні, з піщаними пластами. Збирання врожаю здійснюється виключно вручну і лише протягом кількох годин, при цьому відбираються тільки дуже зрілі ягоди. Після цього виноград сортується та ферментується при високій температурі в чанах із цементу. Після двох тижнів мацерації на шкірці вино витримують протягом 18 місяців у бочках. Вино бутильовано після очищення яєчним білком та легкої фільтрації. Вінтаж 2017 рекомендується дегустувати в період з 2021 по 2035 рік.
Chateau La Croix de Gay є одним з найбільших Шато в Помролі. Роберт Паркер вважає, що цей маєток - одне із значних відкриттів 40-х рр. XX століття. Chateau La Croix de Gay розташовано недалеко від усіх відомих Chateau Lafleur та Chateau Petrus. Виноградники, з яких збирають урожай для виробництва вина, займають 10 гектарів та розташовані на плато між Petrus та Lafleur, їхня вартість оцінюється більш ніж у 35 мільйонів євро. Ґрунти - піщано-гравійні, з піщаними пластами.
На сьогоднішній день Chateau La Croix de Gay належить лікарю Alain Raynaud. Продукція господарства користується величезним успіхом і популярністю у Франції, а й далеко її межами.
Характеристики
viva-italia
Объем
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
