0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
1 389грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
Пессак-Леоньян
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Песак-Леоньян
Виробник: Chateau Gazin Rocquencourt
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 50% Каберне Совіньйон, 50% Мерло
RP - 90 JS - 91
Колір: Інтенсивний, темний, блискучий від малинового до фіолетового з глибоким чорним ядром.
Аромат: Пишний, фруктовий та складний букет з потужними ароматами червоної та чорної смородини, ожини, сливи та чорної вишні, з тонкими мінеральними нотами, теплим димом, відтінками трав та солодких спецій, насичений та чистий одночасно.
Смак: М'який і ніжний, водночас дуже тонко структурованими танінами та чистою мінеральністю, потім стає все більш інтенсивним, щільним та повним з ідеальним балансом сили та свіжості, надзвичайно концентрований, виразний та складний, з багатими нотами сливи, інжиру, їжачки. пряний лакриці, дерева
Гастрономічні поєднання: Вино є ідеальною парою до білого та червоного м'яса та простих страв, приготованих на грилі.
Температура сервірування: 17-18°C
Цікаві факти: Chateau Gazin Rocquencourt 2015 – вино видатної концентрації з дуже вражаючим, складним ароматом. Сезон 2015 року, незважаючи на особливо мінливі, турбулентні погодні умови, що вимагають виняткової точності під час догляду за виноградниками, подарував виноробам чудовий урожай червоних сортів винограду. Урожай було зібрано вручну - збір Мерло пройшов з 28 вересня до 7 жовтня, а Каберне Совіньйон - з 16 по 21 жовтня. Бродіння сусла здійснювалося в чанах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Витяг у традиційних дубових бочках, з яких 45% були новими, тривала 20 місяців. Консультантом під час виготовлення вина виступив знаменитий на весь світ енолог Мішель Роллан.
Історія Chateau Gazin Rocquencourt походить від середньовіччя, про що свідчать документи XVII століття. Згідно з ними, перші виноградні лози тут були посаджені в 1660 році, а господарство мало назву Шато Газен. Сьогодні Шато Газен Рокенкур — один із найстаріших маєтків апелласьону Песак-Леоньян. Загалом йому належить 30 гектарів землі. Нова віха в історії Шато розпочалася в лютому 2006 року, коли його придбала родина Бонні, яка володіє сусіднім Шато Малартіком Лаграв'єром. Виноградники були поступово реструктуризовані, щоб реалізувати потенціал цього терруару, визнаний найкращими фахівцями. У 2008 році було закінчено відновлення самого маєтку, де сьогодні мешкає родина Бонні. З 2015 року на виноградниках застосовуються методи органічного та біодинамічного землеробства.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Пессак-Леоньян
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
