Вино Chateau Croizet-Bages 5e cru classé Pauillac AOC 2016

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Нет в наличии

2 640грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Объем:

Страна: Франция

Упаковка:

Цвет: Красные вина

Содержание сахара:

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе Регіон: Франція, Бордо, Пойяк Виробник: Chateau Croizet-Bages Міцність: 13.5% Об'єм: 750 мл Виноград: 55% Каберне Совіньйон, 41% Мерло, 4% Каберне Фран Колір: Вино глибокого пурпурово-рубінового кольору. Аромат: Вино демонструє багатогранний, щедрий аромат, витканий із нот чорних фруктів, червоної смородини, гранату, тютюну та прянощів. Смак: Смак вина повний, округлий, з шовковистою текстурою, нотами стиглих фруктів, ялівцю, кедра та трав, приємними танінами та стійким післясмаком. Гастрономічні поєднання: Вино подається до дичини, м'ясних страв та сирів. Температура сервірування: 17-18°C

Цікаві факти: Незважаючи на те, що Шато Круазе-Баж перебуває в тіні відоміших шато Пойака, його вина становлять гідну конкуренцію своїм титулованим сусідам і, за оцінками експертів, мають велике майбутнє. До 1998 року в Шато вироблялося лише одне вино - "Chateau Croizet-Bages". Тепер сім'я Кує випускає і друге вино - "Alias Croizet-Bages".

"Chateau Croizet-Bages" вініфікується в цементних чанах, пройшовши попередню мацерацію протягом 48 годин і витримується протягом 12 місяців у дубових бочках, з яких 25% щорічно оновлюється. Купажування здійснюється за 6 місяців шляхом серій дегустацій. Перед розливом вино освітлюється яєчним жовтком. Плато Баж, розташоване між Пойаком з півночі та Сент-Жюльєн-Бейшевель з півдня, названо на честь родини Баж, яка володіла цими землями у XVI столітті. Згодом, до назв Шато, розташованих тут, додалося вказівку Баж - Лінч-Баж, О-Баж-Лібераль, Кордейан-Баж і, звичайно, Круазе-Баж. У володіння братів Круазе Шато потрапило у середині XVIII століття. Обидва брати були місцевими чиновниками, один — адвокат, інший — секретар суду, які пізніше стали членами місцевого самоврядування. В останні роки XVIII століття, за часів революції брати продали Шато гасконцю на ім'я Жан де Пуйтерак, який володів Шато до часів знаменитої класифікації 1855 року, після чого Шато перейшло до рук Жюльєна Кальве, який перейменував Шато в Круазе-Кальві. До середини XX століття Шато ще неодноразово змінювало господарів, поки в 1942 його не придбав Пол Куїє, купець з Берсі, який на той час був значною фігурою у світі винної торгівлі в Парижі. 1968 року він передав права володіння Круазе-Баж синові Жану-Мішелю, якого, у свою чергу, 2001 року змінили представники наступного покоління — брат і сестра Жан-Філіпп та Анна-Франсуаза.

Характеристики

viva-italia

Объем

Страна Франция

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.