0грн.
Зробити замовлення- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
527грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
О`Медок
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, О'Медок
Виробник: Chateau Caronne Sainte-Gemme
Міцність: 13%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 65% Каберне Совіньйон, 30% Мерло, 5% Пті Вердо
Колір: Вино глибокого фіолетового кольору.
Аромат: Гарний виразний аромат вина наповнений фруктовими та квітковими нотами.
Смак: Вино демонструє округлий, елегантний, добре збалансований смак із концентрованими, але м'якими танінами та бархатистою текстурою.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово в парі зі стравами з червоного м'яса, птицею, дичиною, пастою, різотто, стравами з грибів та різними сирами.
Температура сервірування: 17-18°C
Цікаві Факти: Вино Chateau Caronne Sainte-Gemme відоме своєю незмінно високою якістю. Вино виробляється класичним методом з винограду сортів Каберне Совіньйон і Мерло, з невеликим додаванням сорту Пті Вердо. Виноград збирається після досягнення ним ідеальної зрілості і проходить ретельне подвійне сортування. Ферментація проводиться за температури 28-30°C. Мацерація триває від 15 до 21 дня. Витяг вина протягом 12 місяців проходить у дрібнозернистих дубових бочках, з них 25% — нові. Вино можна пити зараз, а можна зберігати 8-10 років, і воно розкриватиметься яскравішими гранями смаку та аромату.
Вино Шато Карон Сен-Жем має низку високих нагород:
- Золота медаль на конкурсі "Challenge International du Vin, 2010";
- Золота медаль на конкурсі "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2010";
- Бронзова медаль на конкурсі "Concours des Grands Vins de France Macon, 2010";
- Бронзова медаль на конкурсі "International Wine & Spirit Competition, 2010";
- статус "Commended" на конкурсі "Decanter World Wine Awards, 2010";
- статус "Commended" на конкурсі "International Wine Challenge, 2012".
Chateau Caronne Sainte-Gemme розташоване в селі Сен-Лоран в Медок. У перекладі з галльської "Caronne" - "мале джерело", на честь якого і був названий маєток. Його історія сягає XVIII століття. У 1900 році майно було придбано Емілем Борі і досі належить цій сім'ї. Виноградник займає площу 45 га на піщаних і гравійних грунтах, багатих на залізо. Насадження складаються з 60% Каберне Совіньйон, 37% Мерло та 3% Пті Вердо, а середній вік лоз становить 30 років. У 1932 році майно було класифіковано як Крю Буржуа, а в 1966 році отримало "Пальмову гілку". Великі інвестиції були вкладені у будівництво другої виноробні, у ремонт підвалів та складів. Caronne Sainte Gemme виробляє сухі червоні вина, які відображають чудову глибину фруктових тонів, структуру та характер вина. Команда виноробні складається з власника Франсуа Ноні — представника четвертого покоління сім'ї Борі та енологів Guyomard та Dauga.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
О`Медок
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.