Вино Bertani Catullo Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2020

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Є в наявності

1 720грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Объем:

Регион: Венето

Страна: Италия

Упаковка:

Цвет: Красные вина

Кількість:

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе Регіон: Італія, Венето, Вальполічелла Классіко Виробник: Bertani Міцність: 14.5% Об'єм: 750 мл Виноград: Корвіна Веронезе, Корвіноне, Рондінелла.

Колір: Вино глибокого пурпурового кольору.

Аромат: Інтенсивні нотки чорних фруктів, ожини, чорної смородини та стиглої вишні в ароматі вина відтіняються натяками сухофруктів та перцю. Смак: Смак вина відрізняється особливою м'якістю, солодкими фруктовими нотами дикої вишні та смородини. Прекрасний баланс бархатистих танінів та пікантної кислотності зберігається у довгому післясмаку. Гастрономічні поєднання: Ідеально підходить до насичених страв з пасти, м'яса на грилі, смаженого м'яса та сирів середньої витримки. Температура: 16-18°C Цікаві факти: Bertani – історичний винний бренд, визнаний як в Італії, так і за кордоном; його історія почалася в 1857 році, коли брати Джован Баттіста та Гаетано Бертані заснували виноробню в Квінто-ді-Вальпантені (нині район Верони). У 1957 році — через століття після заснування — компанія придбала маєток Новаре в зоні Вальполічелла Класіка (Valpolicella Classica). Маєток, розташований у природному амфітеатрі в оточенні лісів, займає площу 190 гектарів, 62 з яких відведено під виноградники. Сьогодні ім'я Bertani стало синонімом самобутності, типовості та стилю – якостей, властивих усім винам, які компанія виробляє та експортує по всьому світу. Вино Bertani Valpolicella Ripasso Classico Superiore "Catullo" створюється з сортів винограду Корвін Веронезе, Корвінон і Рондінелла. Лози віком понад 20 років виростають на ґрунтах, що складаються з мергелю та вапняку із вкрапленнями глини. Характерною особливістю категорії Valpolicella Superiore DOC є процес вторинної ферментації з використанням виноградної шкірки, що залишилася після виробництва Amarone Classico; саме завдяки цьому процесу у березні вино «Catullo» набуває своїх унікальних властивостей. Воно витримується в бочках із французького дуба об'ємом 75 гектолітрів, потім рік проводить у бетонних резервуарах об'ємом 100 гектолітрів і нарешті проходить фінальну витримку у пляшках (не менше шести місяців).

Характеристики

viva-italia

Объем

Регион Венето

Страна Италия

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.