0
0

Вино Clos des Jacobins Saint-Emilion AOC Grand Cru Classé 2015

Відгуки:
(0)
  • Модель: Вино
  • Наявність: Нет в наличии
1 612грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
Страна: Франция
Упаковка:
Цвет: Красные вина
Содержание сахара:
  • Огляд товару
  • Характеристики
  • Відгуків (0)
  • Питання (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Сент-Еміліон
Виробник: Vignobles Magali & Thibaut Decoster
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 80% Мерло, 18% Каберне Фран, 2% Каберне Совіньйон.


Роберт Паркер – 90 балів.
Джеймс Саклінг – 94 бали.
Decanter – 90 балів
Джансіс Робінзон – 16.5/20 балів
Vinous A. Galloni – 91 бал.
R. Gabriel – 18/20 балів.


Колiр:Вино темного фіолетового кольору.
Аромат: У виразному ароматі вина домінують рясні тони солодких фруктів, які поєднуються з відтінками тютюну, стиглих ягід та молочного шоколаду.
Смак: Вино має повний, шовковистий, соковитий, складний смак з інтенсивними нотами чорної смородини, сливи та бойзенової ягоди, доповненими відтінками солодки та обпаленої вільхової деревини. Тверді таніни, що залишаються після смаку, з роками пом'якшуються і стають округлими.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово у поєднанні з тушкованими стравами, дичиною, червоним м'ясом, грибами та витриманими сирами.

Температура сервірування: 16-18°C

Цікаві факти: "Clos des Jacobins" - зразок складного, збалансованого вина вражаючої концентрації, в якому знайшли свій вираз і унікальний терруар, і досвід фахівців. Вінтаж 2015 року - велике вино, в якому "всього дуже багато": багато фруктовості, інтенсивної кислотності, об'ємних танінів та рівня алкоголю. Тим не менш, всі компоненти знаходяться в гармонії та балансі, який стає практично ідеальним з роками. Для того, щоб насолодитися вином повною мірою, йому, безумовно, потрібен час. Спробуйте "Кло де Жакобан" після 2021 року, до цього часу воно набуде чудової форми.

Clos des Jacobins знаходиться в передмісті середньовічного міста, в самому серці найбільшого регіону Сент-Еміліон. З XVII століття виноградники Шато утворюють гармонійний ансамбль із підвалами господарства. Вони розкинулися біля підніжжя пагорба на змішаних вапняково-глинистих ґрунтах. У поєднанні з південною експозицією та обрізанням, виноградники дарують урожаї, які щедро виражають якості цього чудового терруару. Усі підвали Шато повністю відремонтовані. Ферментація врожаю у дерев'яних чанах проводиться за ретельного температурного контролю. У липні 2006 року було завершено будівництво та оздоблення офісів, залів прийому та дегустації, а також відреставровано підвал для зберігання.

З моменту свого створення, Кло де Жакобан займало місце серед найбільших виноделен Сент-Еміліон, проте в період між 1940 і 1950 роками занепало. Сьогодні воно знову набуло свого заслуженого статусу і навіть отримало приз на конкурсі "Saint-Emilion Grand Crus Classés" у Гонконгу в 2006 році. Нині Кло де Жакобан належить винному господарству сім'ї Декостер.
Характеристики
viva-italia
Объем
Страна Франция
Упаковка
Цвет Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.

Переглянуті товари
0
2 375грн.
0
2 490грн.