0грн.
Зробити замовлення
- Виробник: i Feudi di Romans
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
314грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
Регион:
Фриули-Венеция-Джулия
Страна:
Италия
Упаковка:
Цвет:
Белые вина
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Белое сухое
Регион: Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Фриули
Производитель: Lorenzon Enzo
Крепость: 12.5%
Объем: 750 мл
Виноград: 100% Совиньон Блан
Цвет: У вина соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Аромат: Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками персика, груши, минералов, трав и тостов.
Вкус: Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Гастрономические сочетания: Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.
Температура сервировки: 10-12°C
Интересные факты: Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
Виноградные лозы, урожай с которых идет на изготовление вина "I Feudi di Romans" Sauvignon Blanc, расположены на месте бывшего яблоневого сада на левом берегу реки Исонцо, более близкому к морю. Эта близость имеет решающее значение при формировании микроклимата: теплые бризы Адриатического моря чередуются с прохладными горными альпийскими ветрами. Этот естественный процесс кондиционирования воздуха придает белым винам региона Friuli Isonzo яркость и сложный характер. Еще одним достоинством терруара является медленное и равномерное созревание винограда. По достижении зрелости его собирают вручную, отделяют от гребней и дробят сразу по прибытию на винодельню. Холодная мацерация при температуре 5-6°C предшествует деликатному отжиму. Сусло оставляют в прохладном помещении для отстаивания на ночь, после чего добавляют выбранный штамм дрожжей, чтобы начать брожение, которое длится 14 дней при температуре 18°С. По окончании ферментации вино выдерживает на осадке в чанах из нержавеющей стали 3 месяца.
Секрет успеха компании Azienda Agricola Lorenzon Enzo заключается в крепости семейных уз и стремлению двигаться в одном направлении. Благодаря своей команде, а также страсти и безграничной любви владельцев к виноделию, компания неуклонно растет, достигает поставленных целей и завоевывает новые рынки. Ее история началась в начале 1950-х годов, когда Северино Лоренцон приобрел заброшенные земли, которые считались неперспективными. Подойдя с профессионализмом и ответственностью к решению проблемы, заручившись поддержкой своей жены Марии, а впоследствии и сына Энцо, он сделал все возможное, чтобы сделать их одними из лучших виноградников региона Фриули-Венеция-Джулия.
Поворотный момент настал в 1991 году с приобретением территории, соседствующей с рекой Исонцо. Именно благодаря ее изменчивому течению и частым разливам, слои почвы постоянно смещаются и перемешиваются. Здесь были куплены первые 15 га крю I Feudi di Romans, чьи земли отличаются большим содержанием щебня и окрашены в красный цвет, говорящий о высоком уровне минерализации. Первые вина с этого участка были выпущены в 1996 году и сразу же обрели своих почитателей, число которых растет с каждым годом.
Сегодня компании Лоренцон принадлежит уже 120 га виноградников в регионе Фриули-Венеция-Джулия, засаженных коренными и международными сортами винограда. В управлении винодельней участвуют представители третьего поколения — Давид и Николя Лоренцон. Благодаря высокому качеству вин, отражающих дух истинно семейных традиций и характер уникальной земли, продукция семьи Lorenzon пользуется популярностью не только в Италии, но и в более чем 20 странах по всему миру.
Характеристики
viva-italia
Объем
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Страна
Италия
Упаковка
Цвет
Белые вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
