Вино Brunello di Montalcino D.O.C.G. Astorre Noti 2012

Король Итальянского вина

Вино: Красное сухое
Регион: Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Производитель: Alma Italian Wine Soul
Крепость: 14%
Объем: 750 мл
Виноград: Санжовезе Гроссо (Брунелло) 100% 

Цвет: Вино глубокого пурпурно-красного цвета с гранатовым оттенком.
Аромат: В насыщенном аромате вина ощущаются нотки вишни и спелых ягод: ежевики и черной смородины.
Вкус: Приятное вино с богатым вкусом, демонстрирующим тона спелых фруктов и сбалансированную кислотность. Соблазнительная глубина вкуса чарует бархатистой текстурой и мягкими танинами.
Гастрономические сочетания: Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса. Подойдет в качестве сопровождения к жаркому, дичи и зрелым сырам, например пекорино или пармезану.

Температура сервировки: 16-18°C

Интересные факты: Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия.

"Astorre Noti" Brunello di Montalcino — восхитительное тосканское вино, созданное из выращенного на холмах Монтальчино винограда сорта Санджовезе Гроссо. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают во второй половине августа. Винификация предполагает мацерацию в течение 15-20 дней и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет, после чего бутилируется.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Италиан Вайн Соул" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.