Вино Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige D.O.C. 2025

Вино: Біле сухе Регіон: Італія, Трентіно-Альто Адідже Виробник: Santa Margherita (Санта Маргарита) Міцність: 12.5% Об'єм: 750 мл Виноград: Піно Гріджіо 100% Колір: Вино привабливого солом'яно-жовтого кольору. Аромат: Вино демонструє чистий, інтенсивний аромат із домінуючими тонами жовтого яблука. Смак: Вино спокушає сухим, свіжим смаком із нотами жовтого яблука, із чудово збалансованою кислотністю та щедрим післясмаком. Гастрономічні поєднання: Вино – відмінний аперитив. Також воно чудово поєднується з морепродуктами, рибою, салатами, пастою, білим м'ясом, молюсками та ракоподібними.

Температура сервірування: 10-12°C Цікаві факти: Pinot Grigio Santa Margherita Valdadige DOC – свіже, гармонійне біле вино, що демонструє інтенсивний, чистий аромат та сухий, збалансований смак. У виробництві вина використовується виноград сорту Піно Гріджіо, вирощений на виноградниках у зоні Valle dell'Adige. Виноробня Санта Маргарита стала першою, хто почав використовувати рожевий виноград Піно Гріджіо для створення білих вин. Після збору врожаю ягоди піддаються м'якому пресуванню з подальшою ферментацією при контрольованій температурі 18°C ​​протягом 10-15 днів. До бутилування вино витримується в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 15-16°C. Точкою відліку діяльності "Святої Маргарити" вважається 1935 рік. Енергійний граф Гаетано Марцотто, який, безперечно, має бізнес-чуття, вийшовши з-під заступництва Gruppo Vinicolo, значно розширив свої землеволодіння в східному Венето, в області пагорбів Конельяно-Вальдобьядене. Примітно, що саме Santa-Margherita у 1952 році заявили про створення знаменитого нині Просекка. Згодом були куплені виноградники в Тоскані, в Кьянті та господарство Tenuta Sassoregale у Мареммі. Також, Санта Маргарита виробляє чудовий Піно Гріджіо в Альто Адіджі і Франчакорту в Ломбардії. Сьогодні Santa-Margherita – один із лідерів італійського винного ринку. Гордість компанії – ультрасучасна виноробня Villanova, яка є серцем господарства у Венето.