0
0

Вино Refolà Le Vigne di San Pietro 2015

Відгуки:
(0)
  • Модель: Вино
  • Наявність: Нет в наличии
1 890грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем: 750 мл.
Регион: Венето
Страна: Італія
Упаковка:
Цвет: Червоні вина
  • Огляд товару
  • Характеристики
  • Відгуків (0)
  • Питання (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Італія, Венето
Виробник: Le Vigne di San Pietro 
Об'єм: 750 мл.
Міцність: 14%
Сорт винограду: 90% Каберне Совіньон, 10% Мерло


Колір: Вино насиченого глибокого рубінового кольору. Смак: Інтенсивний аромат вина пліток із нот чорної смородини та інших ягід, чорного шоколаду, какао, евкаліпта, шкіри, чорного перцю та стиглих слив. Аромат: Вино має щільний, шовковистий смак з м'якими танінами і багатими, спокусливими відтінками чорної смородини, спецій та шоколаду в післясмаку. Гастрономічні поєднання: Вино відмінно поєднується з червоним м'ясом, стравами з дичини, жарким із баранини та витриманими сирами. Температура сервірування: 16-18 ° С Цікаві факти: Незвичайне червоне сухе вино "Refola", 2015 з інтенсивним складним ароматом та м'яким смаком, багатим тонами чорної смородини та спецій, має великий потенціал зберігання та здатність до розвитку. Вино виготовляється з винограду сорту Каберне Совіньйон з невеликим додаванням Мерло. Воно названо на честь вітру "refola", що дме з озера Гарда та підсушує виноград. Винороби Le Vigne di San Pietro були першими в регіоні, хто застосував метод "пасіто" для вина з Каберне Совіньйон. Ягоди збираються вручну та підв'ялюються протягом місяця. Ферментація на шкірці триває кілька тижнів. Витримка вина відбувається у нових бариках протягом 12 місяців. Після складання бленду Каберне та Мерло вино витримують ще кілька місяців у резервуарах із нержавіючої сталі. Виноробня Le Vigne di San Pietro - це втілена в реальність мрія двох людей, які безмежно люблять природу. У 1980 році молода пара, Серхіо та Франка, знаходилася у пошуках ідеального місця для вирощування винограду. Їм пощастило знайти його в містечку Соммакампанья, в регіоні Венето, сама доля привела їх до тену Le Vigne di San Pietro, розташованої на морських ґрунтах пагорбів між Вероною і озером Гарда. Нинішній власник винного господарства Карло Нероцці з гордістю продовжує справу своїх батьків. Сьогодні володіння компанії розширилися до 10 га, виноградники виростають на двох пагорбах - Сан П'єтро та Балконі Россі, а обсяг виробництва складає 70 000 пляшок. У 2000 році як консультант був запрошений молодий енолог Федеріко Джотто, завданням якого було поліпшення якості вин без впливу на терруар і стиль виноробства. Сьогодні портфоліо компанії включає такі вина: Custoza DOC, Bardolino DOC, "Corderosa", "Refolo", "Duecuori", а також нові вина, що виробляються з виноградників партнера - Джованні Боскаїні: Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC та Amarone Classico DOC. Вина Ле Вінье ді Сан П'єтро поставляються у найкращі ресторани Італії, Бразилії, Нью Йорка, Токіо та Києва.
Характеристики
viva-italia
Объем 750 мл.
Регион Венето
Страна Італія
Упаковка
Цвет Червоні вина
Содержание сахара Сухе
Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.