0грн.
Зробити замовлення- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
1 890грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
750 мл.
Регион:
Венето
Страна:
Італія
Упаковка:
Цвет:
Червоні вина
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Італія, Венето
Виробник: Le Vigne di San Pietro
Об'єм: 750 мл.
Міцність: 14%
Сорт винограду: 90% Каберне Совіньон, 10% Мерло
Колір: Вино насиченого глибокого рубінового кольору.
Смак: Інтенсивний аромат вина пліток із нот чорної смородини та інших ягід, чорного шоколаду, какао, евкаліпта, шкіри, чорного перцю та стиглих слив.
Аромат: Вино має щільний, шовковистий смак з м'якими танінами і багатими, спокусливими відтінками чорної смородини, спецій та шоколаду в післясмаку.
Гастрономічні поєднання: Вино відмінно поєднується з червоним м'ясом, стравами з дичини, жарким із баранини та витриманими сирами.
Температура сервірування: 16-18 ° С
Цікаві факти: Незвичайне червоне сухе вино "Refola", 2015 з інтенсивним складним ароматом та м'яким смаком, багатим тонами чорної смородини та спецій, має великий потенціал зберігання та здатність до розвитку. Вино виготовляється з винограду сорту Каберне Совіньйон з невеликим додаванням Мерло. Воно названо на честь вітру "refola", що дме з озера Гарда та підсушує виноград. Винороби Le Vigne di San Pietro були першими в регіоні, хто застосував метод "пасіто" для вина з Каберне Совіньйон. Ягоди збираються вручну та підв'ялюються протягом місяця. Ферментація на шкірці триває кілька тижнів. Витримка вина відбувається у нових бариках протягом 12 місяців. Після складання бленду Каберне та Мерло вино витримують ще кілька місяців у резервуарах із нержавіючої сталі.
Виноробня Le Vigne di San Pietro - це втілена в реальність мрія двох людей, які безмежно люблять природу. У 1980 році молода пара, Серхіо та Франка, знаходилася у пошуках ідеального місця для вирощування винограду. Їм пощастило знайти його в містечку Соммакампанья, в регіоні Венето, сама доля привела їх до тену Le Vigne di San Pietro, розташованої на морських ґрунтах пагорбів між Вероною і озером Гарда.
Нинішній власник винного господарства Карло Нероцці з гордістю продовжує справу своїх батьків. Сьогодні володіння компанії розширилися до 10 га, виноградники виростають на двох пагорбах - Сан П'єтро та Балконі Россі, а обсяг виробництва складає 70 000 пляшок. У 2000 році як консультант був запрошений молодий енолог Федеріко Джотто, завданням якого було поліпшення якості вин без впливу на терруар і стиль виноробства. Сьогодні портфоліо компанії включає такі вина: Custoza DOC, Bardolino DOC, "Corderosa", "Refolo", "Duecuori", а також нові вина, що виробляються з виноградників партнера - Джованні Боскаїні: Valpolicella DOC, Valpolicella Ripasso DOC та Amarone Classico DOC. Вина Ле Вінье ді Сан П'єтро поставляються у найкращі ресторани Італії, Бразилії, Нью Йорка, Токіо та Києва.
Характеристики
viva-italia
Объем
750 мл.
Регион
Венето
Страна
Італія
Упаковка
Цвет
Червоні вина
Содержание сахара
Сухе
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.