Вино Prelude a Grand-Puy Ducasse Pauillac AOC 2016

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Нет в наличии

1 558грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Департаменты: Пойяк

Объем:

Регион: Бордо

Страна: Франция

Упаковка:

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе

Регіон: Франція, Бордо, Пойяк

Виробник: Chateau Grand-Puy Ducasse

Міцність: 14%

Об'єм: 750 мл

Виноград: 60% Мерло, 40% Каберне Совіньйон

Колір: Вино вишнево-рубінового кольору. Аромат: Вино приваблює щедрим, багатим ароматом з домінуючими відтінками червоних ягід, чорної смородини, вишні, прянощів, підліску та дуба. Смак: Вино інтригує повним, округлим смаком з шовковистою текстурою, фруктовим ядром та м'якими танінами у стійкому післясмаку. Гастрономічні поєднання: Вино добре поєднується зі стравами з червоного та білого м'яса, ковбасами, дичиною, пастою, сирами із сильним ароматом. Температура сервірування: 17-18°C Цікаві факти: Вино Prelude a Grand-Puy Ducasse – своєю назвою показує другу, вступну роль по відношенню до головного вина Шато Пюї-Дюкас. Тим не менш, воно має певні амбіції і багато в чому схоже зі своїм старшим побратимом: "Прелюд" виробляється з урожаю з молодих лоз, але схильна до тих же вимог на кожному етапі виробництва. Більш гнучке і швидше доступне, ніж його попередник, воно також показує елегантність і гармонію. Класичний купаж вина складають сорти Каберне Совіньйон і Мерло. Урожай 2016 року був зібраний у різний час у першій половині жовтня. Після ручного збору ягоди були відокремлені від гребенів та ретельно відсортовані. Після традиційної ферментації у резервуарах з нержавіючої сталі та бетонних чанах вино витримувалося 16-18 місяців у французьких дубових бочках, від 10 до 15% яких були новими.

У середині XVII століття Lorsqu'Arnaud Ducasse придбав маленький будиночок на березі річки в Пойяку, навіть не підозрюючи, що він стане фундаментом великої території, яка перебуває у володіннях сім'ї протягом трьох століть. Засновником домену вважається П'єр Дюкас, великий прихильник виноробства. Протягом кількох років він здобуває землі у різних аппелласьонах, розширюючи свої володіння. У 1797 році його син приходить до думки, що дві третини всіх площ Ducasse-Grand-Puy-Artigues-Arnaud засаджені виноградними лозами. В 1820 він побудував приголомшливий замок з видом на Жиронду і став займатися виноробством. З 1932 року маєток став називатися Chateau Grand-Puy Ducasse.

У 1971 році пройшла реструктуризація заводу та розширення виноградників. У 1980 році оновлюється винзавод, а з 1991 року починає застосовуватися ручний збір та сортування винограду. У 2004 році Шато Гран-Пюї Дюкас стає власністю групи CA Grands Crus, яка є дочірньою компанією Groupe Credit Agricole.

Характеристики

viva-italia

Департаменты Пойяк

Объем

Регион Бордо

Страна Франция

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.