Вино Monte Real Rioja DO Gran Reserva 2016

Вино: Червоне сухе Регіон: Іспанія, Ріоха, Ріоха Альта Виробник: Bodegas Riojanas Об'єм: 750 мл. Міцність: 14% Сорт винограду: 100% Темпранільо

Колір: Вино демонструє глибокий вишневий колір. Аромат: У вина багатий аромат із виразними відтінками ожини, темного шоколаду та фіалкового тальку, які змінюються тонами вишні, чорної смородини, мокко, сушених трав та лаванди. Смак: Вино відрізняється насиченим, соковитим, елегантним, свіжим смаком з великою кількістю фруктово-ягідних відтінків та квіткових тонів. Гладкі таніни та нотки кавових зерен створюють приємний післясмак. Гастрономічні поєднання: Вино стане чудовим супроводом страв з червоного м'яса, наприклад, смаженої баранини, жаркого з дичини, м'яса на грилі, шинки, м'яких сирів.

Температура сервірування: 16-18°C Цікаві факти: "Monte Real" Gran Reserva - добре розвинене і зріле сухе червоне вино з винограду сорту Темпранільо, який вирощується в основному в самому серці Ріоха Альта. Хороші кліматичні умови Ріоха Альта сприяють розвитку ягід Темпранільо невеликого розміру з відмінним станом здоров'я, інтенсивним кольором та ароматичною складністю, вина з якого придатні для тривалої витримки. Зібраний у момент оптимальної зрілості виноград очищають від плодоніжок та обережно віджимають. Після завершення традиційної ферментації вино протягом як мінімум 24 місяців витримується в дубових бочках і ще не менше 24 місяців у пляшках після розливу. Завдяки строгому контролю та дотриманню технології виробництва виноробам вдається посилити свіжість, збільшити інтенсивність фруктових відтінків, добитися ароматичної складності. Потенціал вина становить щонайменше 10 років. Іспанія у 2016 році пережила непростий вегетаційний період. М'яка зима змінилася дуже вологою навесні, що затримало розпускання бруньок, а потім цвітіння. Однак, незважаючи на це, цвітіння пройшло успішно. Потім настало посушливе літо, яке до кінця стало дуже спекотним. Часом температура повітря ставала настільки високою, що деякі лози загинули, але здебільшого врожай був рясним і здоровим. Вересневі дощі пожвавили лози. У Ріоху врожай порадував чудовою якістю, а вина були дуже запашними. Родина Артачо вже давно займалася виноробством і мала усталені виноробні традиції, коли у 1890 році вона разом із Рафаелем Каррерасом заснувала Bodegas Riojanas. У 1898 виноградники Ріохи атакувала філоксера. Економічні збитки були настільки великі, що дохід з 30 мільйонів песет, отриманих компанією в 1890 році, впав до 2,5 в 1910 році. Криза торкнулася 43 000 осіб, яким довелося емігрувати. Через два десятиліття сільськогосподарський сектор Ріохі все ще не міг оговтатися від важкого удару, завданого чумою філоксери. Після відновлення виноградників, зруйнованих філоксерою, 1930 року настали часи процвітання. Bodegas Riojanas розпочала експортувати вино до Америки для одного важливого клієнта, кубинського "El Duende". У 1933 році французький винороб Габріель Ларрендат повернувся до своєї країни після кількох років роботи на Bodegas Riojanas, він керував виробництвом та витримкою вин, і саме він охрестив одну з вин виноробні "Monte Real", назвою, під якою вина випускаються і сьогодні. Незважаючи на важкі обставини 1940-х років, виноробня розпочала своє перше розширення, яке було завершено через три роки, і відтоді постійні інновації та модернізація стали основними напрямками розвитку компанії. Сьогодні, Бодегас Ріоханас є одним з найбільших виробників Ріохі з більш ніж 100-річною історією, що гармонійно поєднує передові технології та традиції у виробничому процесі. У 2019 році відбулося урочисте відкриття Школи виноградарів при виноробні з метою наголосити на вирішальній ролі роботи виноробів у кінцевій якості вин. Також було укладено угоду про міжнародне співробітництво з модельєром Роберто Веріно, вина якого виготовляються на виноробні у DO Monterrei. Вина компанії щороку отримують престижні нагороди на національних та міжнародних конкурсах та виставках.