Вино Lunia Rosso Terre Siciliane IGT 2021

Вино: Червоне сухе Регіон: Італія, Сицилія Виробник: Alibrianza Srl. Міцність: 13.5% Об'єм: 750 мл Виноград: 50% Неро Давола, 30% Мерло, 20% Сіра Колір: Вино інтенсивного рубіново-червоного кольору із гранатовими відображеннями. Аромат: Інтенсивний аромат вина рясніє нотами зацукрованих фруктів та полуничного джему. Смак: Вино має збалансований смак з довгим і приємним закінченням. Гастрономічні поєднання: Вино добре поєднується з пастою з пряними соусами, з червоним м'ясом та різноманітними сирами. Температура сервірування: 18°C Цікаві факти: Три сорти винограду вибираються з урожаю наприкінці серпня (залежно від урожаю та регіону він варіюється від 10 до 15 днів до або після). Вичавлення видаляють, а виноград залишають для бродіння окремо протягом 9/12 днів при 28ºC (Неро д'Авола 8/11 днів). Вініфікація в резервуарах з нержавіючої сталі триває чотири місяці перед розливом у пляшки та дуже ретельною мікрофільтрацією, яка підтримує та зберігає всі ароматичні та смакові характеристики вин та дає їм дуже довгий термін зберігання без необхідності використання надлишку сульфітів. Компанія вклала багато ресурсів у виробництво натуральних вин у трьох регіонах, щоб виробляти натуральні, смачні та довговічні продукти.