Вино Chianti D.O.C.G. Melini 2022

-18%

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Нет в наличии

490грн.

600грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Объем:

Регион: Тоскана

Страна: Італія

Упаковка:

Цвет: Червоні вина

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе Регіон: Італія, Тоскана, К'янті Виробник: Melini S.p.A. Міцність: 13,5% Об'єм: 750 мл Виноград: Санжовезе Гроссо (Брунелло) 75%, Червоні сорти винограду 25% Колір: Вино рубіново-вишневого кольору. Аромат: Вино має елегантний, складний аромат, зітканий з нот вишні, ожини, сливи, бойзенової ягоди, прянощів, гвоздики, лакриці та трав. Смак: Смак вина повний, округлий, з бархатистою текстурою, фруктовим ядром, шовковистими танінами та стійким смаком. Гастрономічні поєднання: Вино добре поєднуватиметься з різними стравами: стане гарним супроводом до червоного м'яса на грилі, м'ясних закусок, перших страв, ковбасних виробів та сирів середньої витримки. Температура: сервірування: 16-18°C Цікаві факти: Вино Melini Chianti, створене за допомогою сучасних спеціальних методів виробництва, втілює в собі сутність старої Тоскани. Вино виготовляється з винограду сорту Санджовезе Гроссо, вирощеного в найвідомішому та найзнаковішому для всіх італійських вин регіоні - Тоскана, в центральній Італії. Виноградники з високою щільністю посадки розташовані на вапнякових та мергелевих ґрунтах. Виноград збирається вручну та ретельно сортується. Частина винограду піддається підв'ялюванню відразу на винограднику і потім цілими гронами додається в сусло. Ферментація проходить за строго контрольованої температури, що додає вину більшої складності. Витримується Кьянті протягом 12 місяців у французьких дубових бочках та додатково кілька місяців у пляшці. Незвичайна свіжість і сила робить це К'янті оригінальним та привабливим.

Винний будинок Меліні був заснований в 1705 році на околиці Флоренції, в селі Понтасії. Вина Меліні одразу набули популярності завдяки високій якості, але до середини XIX століття вони поставлялися лише на внутрішній ринок, поки в 1865 році Альфредо Лаборель Меліні не створив плетену солом'яну облатку для пляшки, що дозволило безпечно транспортувати вина за кордон. У 1877 році Торгова Палата Флоренції нагородила Дім Меліні дипломом та Золотою медаллю за освоєння та зміцнення великих ринків тосканських вин за кордоном. Будинок Меліні підтвердив свою відмінну репутацію, і до цього дня виробляє одні з найпопулярніших вин у світі. На початку XX століття Меліні розширили свої володіння і придбали близько 200 гектарів виноградників у районі К'янті Классіко, а також побудували нову виноробню в Гаджіано ді Поджібонсі, де залишаються і донині. Меліні входить до складу GRUPPO ITALIANO VINI ("Група Італійських Вин").