0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
837грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
Регион:
Долина Роны
Страна:
Франция
Упаковка:
Цвет:
Красные вина
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Долина Рони, Шатонеф-дю-Пап
Виробник: Famille Lancon/Domaine de la Solitude
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 50% Гренаш, 25% Сіра, 15% Мурведр, 10% Сінсо
Колір: Вино темно-рубінового кольору з гранатовими відблисками.
Аромат: Аромат вина – розкішна симфонія, створена з нот вишні, полуниці, какао, кориці, гарриги та хутра.
Смак: Вино підкорює повним, багатогранним, багатим смаком з нотами смородини, сливи, логанової ягоди, мінералів, тютюну і гарриги, щільними танінами і неймовірно довгим післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино стане чудовим супроводом страв із червоного м'яса — жаркого, м'яса на грилі, барбекю, баранини, а також філе качки.
Температура сервірування: 14-16°C
Цікаві факти: Châteauneuf-du-Pape Les Vallons De La Solitude 2017 – розкішне вино, створене на честь предка, Paul Martin, який був одним із перших французьких виноробів, який продавав у 18 столітті вино у пляшках під назвою "Vin de la Solitud". У виробництві використовується виноград сортів Гренаш, Сіра, Мурведр та Сенсо. Ягоди виростають на виноградниках господарства в апелласьоні Шатонеф-дю-Пап. Збір урожаю проводиться вручну в ранковий час, на виноробні плоди піддаються м'якому пресуванню з подальшою ферментацією всіх сортів із природними дріжджами у конічному дерев'яному чані.
Сорти надходять у міру досягнення зрілості - першим йде виноград Сіра на початку вересня, останнім - Сінсо на початку жовтня. Таким чином, алкогольна ферментація виходить дуже довгою, а мацерація триває 80 днів. За цей час встигає завершитись і малолактична ферментація. Витримується вино протягом 18 місяців у бариках третього використання.
Domaine de la Solitude належить сім'ї Лансон, нащадкам родини Барберіні, найвідоміший представник якої, Маффео Барберіні, 6 серпня 1623 р. став римським папою під ім'ям Урбан VIII. Зійшовши на папський трон, він звів у кардинали спочатку свого старшого брата, Антоніо, а потім своїх племінників, Франческо Барберіні-старшого та Антоніо Барберіні-молодшого. У Римі Барберіні залишили про себе не найкращі спогади — їх звинувачували у руйнуванні старовинних будівель для будівництва з їхнього каміння своїх розкішних палаців. У ті часи навіть з'явилася приказка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("що не доробили варвари, роблять Барберіні").
З 2008 року господарство керує Флоран Лансон, представник восьмого покоління сім'ї. У 2012 році було створено компанію Famille Lancon. Протягом багатьох десятиліть винороби дотримуються традиційних методів, вміло поєднуючи їх із сучасними технологіями.
Характеристики
viva-italia
Объем
Регион
Долина Роны
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
