0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
1 238грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
Страна:
Франция
Упаковка:
Цвет:
Красные вина
Содержание сахара:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Сент-Еміліон
Виробник: Château Saint-Georges Côte Pavie
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 80% Мерло, 20% Каберне Фран
Robert Parker- 93 бали
Wine Spectator - 92 бали
James Suckling – 95 балів
Колір: Вино має гранатово-рубіновий колір.
Аромат: Вино демонструє гармонійний, щедрий аромат, витканий з нот черешні, дикої чорниці, кірша, ментолу, гвоздики, кедра та бузку.
Смак: Вино приваблює повним, округлим смаком з нотами червоної смородини, сливи, чорносливу та мінералів, пікантною кислинкою та стійким післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино добре поєднується зі смаженим червоним м'ясом та м'ясом птиці, свинячими відбивними, овочевим різотто та домашньою випічкою.
Температура сервірування: 16-18°C
Цікаві факти: Chateau Saint Georges (Cote Pavie) - чудове вино, справжня "брила з Сент-Еміліона". Гарний смак вина поєднує м'якість і міць, щільність та вишуканість, яскраву фруктовість та екзотичну пряність. Вінтаж 2016 року має хороший потенціал зберігання і перебуватиме на піку зрілості в період з 2026 по 2041 рік.
Виноградники Cote Pavie – це невеликі за площею ділянки, розташовані на схилі пагорба між Chateau Pavie та Chateau La Gaffeliere. Ґрунтовий склад — глина та вапняк. Середній вік виноградних лоз становить 25 років. Для виробництва вина збирання врожаю та сортування ягід проводять вручну. Після віджиму виноград поміщають у терморегульовані ємності з нержавіючої сталі для проходження ферментації протягом трьох-чотирьох тижнів. Яблучно-молочне бродіння та витримка протягом 15 місяців протікають у бочках із французького дуба, 50% з яких – нові, після чого вино розливають у пляшки. Винам, що виробляються під назвою Chateau Saint Georges (Cote Pavie), присвоєно класифікацію Гран Крю.
Протягом двох століть Chateau Saint Georges (Cote Pavie) володіє родиною Массон. Нерухомість була придбана у 1873 році. Нині господарством управляють Жак Массон та її дружина. Консультантом-енологом Шато Сен Жорж є Ален Вотє - за сумісництвом, власник Chateau Ausone. Основні сорти, що культивуються в Chateau Saint Georges, - Мерло, Каберне Совіньйон і Каберне Фран. Вік лоз становить середньому близько 30 років. Крім основного вина, господарство випускає друге вино - "Cоte Madeleine".
Характеристики
viva-italia
Объем
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.