Вино Chateau Potensac Médoc 2018

Закінчується

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Є в наявності

1 900грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Департаменты: Медок

Объем:

Регион: Бордо

Страна: Франция

Упаковка:

Кількість:

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе Регіон: Франція, Бордо, Медок Виробник: Шато Потенсак Міцність: 14.5% Об'єм: 750 мл Виноград: 45% Мерло, 36% Каберне Совіньйон, 18% Каберне Фран, 1% Пті Вердо

RP - 92 WE - 91 JR - 16

Колір: Вино має глибокий пурпурно-чорний колір. Аромат: Виразний аромат вина сповнений відтінків чорної малини, теплої чорної смородини та желе з червоної смородини, доповнених нотками гарриги, ораної землі, сигар та олівцевої стружки. Смак: Вино відрізняється повним, підбадьорливим, свіжим смаком з хрусткими нотами чорних і червоних ягід, пікантною кислотністю, дрібнозернистими танінами та довгим присмаком з нюансами світлого кедра та сангвіни. Гастрономічні поєднання: Вино ідеально поєднується з м'ясом на грилі, дичиною (оленина, куріпка), свійським птахом, бараниною, твердими сирами, а також зі стравами високої кухні. Температура сервирування: 17-18°C Цікаві факти: Вино "Chateau Potensac" протягом багатьох років має високу репутацію серед знавців. У рамках нової класифікації 2003 року йому було надано найвищий статус — Крю Буржуа Ексепсьонель. Ферментація та мацерація вина здійснюються в терморегульованих ємностях із нержавіючої сталі при температурі 28 °С протягом 18 днів. Потім "Шато Потенсак" протягом 14 місяців витримується в дубових бочках, 34% з яких — нові, за рахунок чого вино краще "дихає" і набуває більш округлого смаку. Вінтаж 2018 розкриє свої органолептичні властивості повною мірою в період з 2022 по 2035 рік. За годину до вживання рекомендується декантація. На півночі Медока у 2018 році спостерігалася дощова та м'яка зима, а з середини березня встановилася холодна погода, що призвело до пізнього, але однорідного розпускання нирок із подальшим жвавим вегетативним розвитком. Спекотне та посушливе літо прискорило дозрівання винограду, але чергування прохолодних ночей та спекотних днів дозволило розвинути соковитість, зберігаючи при цьому свіжість. Збір урожаю проходив у період з 21 вересня до 13 жовтня. Урожай 2018 пропонує стиглі, дуже виразні фруктові вина з потужною структурою і бархатистими танінами. Елегантний та розкішний, Chateau Potensac, 2018 поєднує в собі міць та класицизм чудового вінтажу. Виноградники Шато Потенсак розташовані на глинисто-галькових ґрунтах комуни Ордонак на півночі Медока, і дають вина значно вищого класу, ніж інші виноградники у цій частині Медока. Насамперед, це обумовлено тим, що лозу сильно обрізають, завдяки чому вона приносить крихітні врожаї винограду найвищої якості. Протягом останніх десятиліть, на 53 гектарах виноградників Шато Потенсак домінував сорт Каберне Совіньйон, частку якого припадало близько 60% площі, тоді як Мерло займав 25%, а Каберне Фран — 15%. Але з покупкою нових лоз Мерло домінуючим став саме цей сорт і з 2005 року купаж першого вина господарства — "Chateau Potensac" — був дещо змінений на користь Мерло.

Характеристики

viva-italia

Департаменты Медок

Объем

Регион Бордо

Страна Франция

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.