Вино Chateau Potensac Médoc 2016

Відгуки:

(0)

Модель: Вино
Наявність: Нет в наличии

1 597грн.

Основні характеристики

Всі характеристики

Департаменты: Медок

Объем:

Регион: Бордо

Страна: Франция

Упаковка:

Огляд товару
Характеристики
Відгуків (0)
Питання (0)

Вино: Червоне сухе Регіон: Франція, Бордо, Медок Виробник: Шато Потенсак Міцність: 14% Об'єм: 750 мл Виноград: 44% Мерло, 39% Каберне Совіньйон, 15% Каберне Фран, 2% Пті Вердо

RP-91 WS-90 JR-16

Колір: Вино глибокого гранатово-фіолетового кольору. Аромат: Плавний аромат вина розкривається нотами кедра та свіжих червоних квітів, стиглих червоних ягід та чорної смородини, шовковиці, вугільного диму, сичуаньського перцю, шоколаду та прохолодного каміння. Смак: Смак вина багатий, з прекрасною концентрацією елегантною текстурою, тонами червоних та чорних фруктів, чорної смородини та ожини, відтінками тютюну, графіту, землі, шоколаду, чудовою свіжістю, гладкими танінами та тривалим присмаком. Гастрономічні поєднання: Вино ідеально поєднується з м'ясом на грилі, дичиною (оленина, куріпка), свійським птахом, бараниною, твердими сирами, а також зі стравами високої кухні. Температура сервирування: 17-18°C Цікаві факти: Вино "Chateau Potensac" протягом багатьох років має високу репутацію серед знавців. У рамках нової класифікації 2003 року йому було надано найвищий статус — Крю Буржуа Ексепсьонель. Ферментація та мацерація вина здійснюються в терморегульованих ємностях із нержавіючої сталі при температурі 28 °С протягом 18 днів. Потім "Шато Потенсак" протягом 14 місяців витримується в дубових бочках, половина яких щорічно оновлюється, за рахунок чого вино краще "дихає" і набуває більш округлого смаку. Урожай 2016 року - дуже спокусливе, щільне, зріле вино з чудовою структурою, соковитістю та піткістю. Маючи прекрасну концентрацію і багатошарову елегантну текстуру, воно зберігатиметься протягом більше 15 років. Дегустувати вінтаж краще після 2023 року. За годину до вживання рекомендується декантація. Виноградники Шато Потенсак розташовані на глинисто-галькових ґрунтах комуни Ордонак на півночі Медока, і дають вина значно вищого класу, ніж інші виноградники у цій частині Медока. Насамперед, це обумовлено тим, що лозу сильно обрізають, завдяки чому вона приносить крихітні врожаї винограду найвищої якості. Протягом останніх десятиліть, на 53 гектарах виноградників Шато Потенсак домінував сорт Каберне Совіньйон, частку якого припадало близько 60% площі, тоді як Мерло займав 25%, а Каберне Фран — 15%. Але з покупкою нових лоз Мерло домінуючим став саме цей сорт і з 2005 року купаж першого вина господарства — "Chateau Potensac" — був дещо змінений на користь Мерло.

Характеристики

viva-italia

Департаменты Медок

Объем

Регион Бордо

Страна Франция

Упаковка

Цвет Красные вина

Содержание сахара

Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.

Питання (0)

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.