0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
895грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Объем:
Страна:
Франция
Упаковка:
Цвет:
Красные вина
Содержание сахара:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Песак-Леоньян
Виробник: Andre Lurton (Андре Люртон)
Міцність: 13%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 70% Каберне Совіньйон, 30% Мерло
James Suckling - 92 бали
Wine Enthusiast - 94 бали
Robinson J. – 16.5 балів
Колір: Вино глибокого гранатового кольору з фіолетовими відблисками.
Аромат: Букет потужний та елегантний. Спочатку він демонструє смажені та димні нотки, а потім розкриває відтінки червоних фруктів, ноти чорної смородини, сливи та нюанси ванілі.
Смак: Смак вина чистим, багатим на фруктовий смак, з нотками лакриці, сливи, легким відтінком ментолу, округлими танінами і довгим, чарівним післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з м'ясними стравами та сирами. Так само чудово підійде до смаженої дичини з виноградом, філе яловичини з качиною фуа-гра або навіть до яєць некруто з трюфелями.
Температура сервірування: 16-18°C
Цікаві факти: Червоне вино "Шато Ла Лув'єр" виготовляється із класичних бордоських сортів винограду Каберне Совіньйон та Мерло. Ці сорти панують на виноградниках Шато, займаючи 48 гектарів глибоких гравійних ґрунтів, тоді як під білі сорти відведено лише 13,5 га. Лози, середній вік яких становить 20-22 роки, посаджені щільністю від 6,5 до 8,5 тисячі на гектар. Урожай збирається лише вручну. Ферментація проходить у ємностях із нержавіючої сталі з регульованою температурою 28-30 °C з регулярним зануренням шапки. Мацерація триває близько 3-х тижнів залежно від вінтажу та ступеня зрілості танінів. Після яблучно-молочного бродіння вино витримується 12 місяців у дубових бочках (50-75% – нові). Перед бутілюванням вино злегка освітлюється яєчним білком. Консультантом із створення вина виступає Дені Дюбурдьє, професор в інституті енології Бордо. Залежно від вінтажу потенціал зберігання вина коливається від 5 до 30 років
Сьогодні Шато Ла Лув'єр приголомшує своєю красою численних відвідувачів, а 1946 року старовинний замок виграв почесне перше місце на конкурсі "Inventory of Historical Monuments". У Шато виробляють елегантні та складні білі вина, що являють собою купаж сортів Семільйон і Совіньйон Блан, а також потужні, багаті, і в той же час витончені, червоні вина з сортів Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран і Пті Вердо. Усі вина виготовляються на ультрасучасному устаткуванні, при цьому дотримуються багатовікових традицій виноробства.
Шато належить сім'ї Люртон, відомої в Бордо як виробник вин з 1650 року, - однієї з найбільших династій у світі, члени якої зайняті виноробством та виноторгівлею. На сьогоднішній день сім'ї належить близько 630 га землі. Виноробні компанії розташовані в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion та інших регіонах. Вина Andre Lurton відрізняються неповторним ароматом та свіжістю, а молоді вина часто перевершують витримані вина своїм насиченим смаком.
Характеристики
viva-italia
Объем
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.