0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
1 579грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
Марго
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Марго
Виробник: Шато Кірван
Міцність: 13.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 50% Каберне Совіньйон; 35% Мерло; 10%, Каберне Фран; 5% Пті Вердо.
Колір: Вино характеризується глибоким фіолетовим кольором.
Аромат: Складне вино, що поєднує в собі аромати солодких спецій, таких як ваніль, лакриця, кориця, та темних фруктів (вишні), какао та кава мокко.
Смак: Смак тонкий і гнучкий, заснований на балансі бездоганної округлості з бархатистими танінами, приємна довжина та стійкість у смаку, без агресивності. Післясмак свіжий, ароматний і гладкий.
Гастрономічні поєднання: Вино складе хорошу пару страв з м'яса та різних закусок. Чудово підкреслить смак сирів.
Температура сервірування: 17-18°C
Цікаві факти: Для створення червоного сухого вина Chateau Kirwan, Margaux AOC, 2015 виробник використовував виноград сортів Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран і Пті Вердо. До зборів урожаю розпочали 23 вересня, а закінчили його 11 жовтня. Після транспортування винограду на виноробню його сортували, пресували і піддали алкогольному бродінню з додаванням дріжджів за температури 25 °С. Мацерація тривала 18–25 днів. Витяг Шато Кірван, Марго, 2015 здійснили в дубових бочках, 40% з яких були новими. Вино було бутільовано 2 червня 2017 року.
У 2015 році на ранніх стадіях лози почали поспішно розвиватися, що незабаром стало приводом для занепокоєння через особливо вологу та штормову погоду навесні та влітку. Виноградники пережили кілька градів, але, на щастя, не зазнали шкоди. Серпень був найхолоднішим місяцем за всю історію. Останні 15 років виноград дозріває набагато пізніше. Літня погода стала сприятливою лише з 27 серпня. Хороші запаси ґрунтових вод допомогли виноградникам пережити неймовірно спекотний вересень. Рівень природного цукру в ягодах був дуже високим, вони продемонстрували концентрований смак та аромат.
Chateau Kirwan - виноробне господарство, яке розташоване у Франції, у провінції Бордо. Його виноградники знаходяться на плато поблизу річки Гаронна. Компанії належить понад 40 гектарів родючих ґрунтів, які поділені на 46 ділянок. Тут переважають гравійно-глинисті ґрунти. Гравій забезпечує ефективний дренаж та збереження тепла від сонця, а глина накопичує воду та постачає її корінням виноградних лоз.
Основними сортами, що вирощуються на території Шато Кірван є Мерло, Каберне Совіньйон, Каберне Фран, а також Пті Вердо, на частку якого припадає лише 10% від загального обсягу врожаю.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Марго
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
