0грн.
Зробити замовлення
Закінчується
- Модель: Вино
- Наявність: Є в наявності
2 950грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
Сент-Эстеф
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Сент-Естеф
Виробник: Chateau Haut-Marbuzet
Міцність: 14.5%
Об'єм: 750 мл
Виноград: Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран, Пті Вердо
RP - 92 JS - 96 AG - 93 AMA - 93 WE - 93
Колір: Вино має глибокий темно-рубіновий колір із фіолетовим відтінком.
Аромат: Елегантний, багатий, інтенсивний аромат вина розкривається нотами соковитої полуниці, вершкової ожини та чорної смородини, доповненими тонами фіалки, лакриці, квітів вишні, кардамону, стриманим відтінком шоколаду, шафрану та чаю.
Смак: Смак вина свіжий, витончений, елегантний, з мінеральною основою, на тлі якої виділяються відтінки стиглої ожини, чорної смородини, вишні, ноти бобів тонка, підсмаженого фундуку та ванілі. Таніни добре складені та колоритні. Нюанси темного шоколаду звучать у довгому смаку.
Гастрономічні поєднання: Вино добре поєднується з бараниною, яловичиною, дичиною (олениною, пернатою дичиною), а також зрілими сирами.
Температура сервірування: 16-18°С
Цікаві факти: Chateau Haut-Marbuzet, створене в одному з найстаріших винних регіонів Бордо - Сент-Естеф, славиться своєю довговічністю. Його купаж складається з винограду сортів Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран і Пті Вердо. Вінтаж 2018 року — класичне, добре зроблене, глибоке, багате вино у традиційному стилі родини Дюбоск, яке чудово зберігатиметься протягом наступних 20-25 років. Пік зрілості вінтажу припаде на 2025-2055 роки. Якщо Ви хочете насолодитися вином зараз, рекомендується провести декантацію за кілька годин до вживання.
Виноградні лози висаджені щільністю 9000 лоз на гектар, їх середній вік становить 30 років. Після збирання врожаю виноград вирушає на бродіння в бетонні ємності з контролем температури, а потім на чотиритижневу мацерацію із щоденним перекачуванням. Витримується вино в бочках з дуба Альє, Невер та Тронкас протягом 18 місяців.
Вегетаційний період у 2018 році в Сент-Естефі розпочався, як і в більшості регіонів Бордо, з м'якої зими. Проте, потім прийшла дощова весна, що спровокувала спалахи гнилі та плісняви. Літні місяці були такими спекотними та посушливими, що виник реальний ризик зневоднення деяких лоз. Проте ґрунти, перезволожені весняними дощами, відіграли важливу роль у підтримці гідратації виноградних лоз у наступні посушливі місяці. Високі температури допомогли довести виноград до повної фенольної стиглості, тоді як прохолодніші ночі зберегли кислотність і аромат у винограді. Хороша погода восени дозволила зібрати виноград у ідеальних умовах. В результаті виходили чудові вина, найкращі з яких були темними за кольором, з розкішним ароматом та високим вмістом алкоголю. Однак, м'які таніни, чиста кислотність та ароматика допомогли стримувати алкоголь, забезпечуючи такий необхідний баланс.Шато О-Марбюзе розташоване у Бордо, у регіоні Сент-Естеф. Хоча Шато веде свою історію з XVIII століття, його вина набули справжньої популярності тільки з 1952 року, коли власником Шато став Ерве Дюбоск. Дюбоск провів значну роботу з відновлення виноградників Шато, збільшення їх площі та започаткував створення вин найвищої якості. З 1962 року до управління Шато підключився син Дюбоска Анрі, який сьогодні з ентузіазмом продовжує справу свого батька за допомогою своїх власних синів, Бруно і Гуго. Сьогодні виноградники Шато О-Марбюзе охоплюють 61 гектар землі, розташованої між Монтрозом з півночі і Кос д'Етурнель з півдня, на гравійно-глинистих із вкрапленням вапняку ґрунтах.
Тут вирощуються 50% сорту Каберне Совіньйон, 10% Каберне Фран і Мерло, частку якого припадає 40%. Така кількість Мерло є незвичайною для Сент-Естефа, хоча в Медоці є ряд Крю Буржуа, які мають аналогічну перевагу цього сорту на своїх виноградниках. Виноградні лози висаджені щільністю 9000 лоз на гектар, їх середній вік становить 30 років. Після збирання врожаю виноград вирушає на бродіння в бетонні ємності з контролем температури, а потім на чотиритижневу мацерацію із щоденним перекачуванням. Витримується вино в бочках з дуба Альє, Невер та Тронкас протягом 18 місяців.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Сент-Эстеф
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
