Вино Chateau Ferran Blanc Pessac-Leognan 2016

Вино: Біле сухе

Регіон: Франція, Бордо, Песак-Леоньян.

Виробник: Château Ferran

Міцність: 13%

Об'єм: 750 мл

Виноград: 80% Совіньйон Блан, 20% Семільйон

JS - 92   RP - 91+

Колір: У вина золотисто-жовтий колір із сріблястими переливами. Аромат: Аромат вина вибухає в келиху підбадьорливими нотами свіжого ананаса, білих персиків та лимонного пирога, а також відтінками листя лайма та шкірки грейпфрута, бланшованого мигдалю та зеленого манго. Смак: Смак вина в міру насичений, питий, елегантний і освіжаючий, з яскравою ноткою цитрусової і крейдяним післясмаком. Гастрономічні поєднання: Вино ідеальне як аперитив, добре поєднується з літніми салатами, морепродуктами та рибою.

Температура сервірування: 10-12°С

Цікаві факти: Вино Chateau Ferra Blanc Pessac-Leognan 2016 - біле сухе вино, у виробництві якого використовується купаж двох сортів винограду - Совіньйон Блан і Семільйон. Лози виростають на глинисто-вапнякових ґрунтах апелласьону Песак-Леоньян, на сертифікованих як органічні та біодинамічні виноградники. Збирання врожаю проводиться вручну, на виноробні ягоди піддаються сортуванню та м'якому пресуванню з подальшою ферментацією в сталевих ємностях при контрольованій температурі 30 ° С протягом 20 днів. Кислотність, що ідеально інтегрована в процесі витримки, надає провину прохолодну свіжість.