0грн.
Зробити замовлення
- Модель: Вино
- Наявність: Нет в наличии
617грн.
Знайшли дешевше?
Основні характеристики
Всі характеристики
Департаменты:
Кот де Бордо
Объем:
Регион:
Бордо
Страна:
Франция
Упаковка:
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Вино: Червоне сухе
Регіон: Франція, Бордо, Кіт де Бордо
Виробник: Chateau Faugères
Міцність: 14%
Об'єм: 750 мл
Виноград: 85% Мерло, 10% Каберне Фран, 5% Каберне Совіньйон
Robert Parker- 89 балів
Колір: Вино щільного рубіново-пурпурового кольору.
Аромат: Аромат вина має більшу інтенсивність. Основними в палітрі є тони червоних рік (малин), які доповнені нотками чаберу та інших прянощів.
Смак: Смак вина багатий, густий, яскравий, зі свіжою кислотністю, соковитими нотами сливи, чорної смородини та чорної вишні, відтінками дуба, графіту, чаберу, нюансами квітів та бальзаміко та твердим, стійким післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово поєднується з дичиною, качкою, рагу з яловичини, рисом з м'ясною підливою, сирами.
Температура сервірування: 16-18°C
Цікаві факти: Chateau Cap de Faugeres - красиве, багате, дуже добре збалансоване вино з широким та інтенсивним ароматом та яскравим, дещо гострим, стійким смаком. Вино створюється з винограду трьох сортів - Мерло, Каберне Совіньйон і Каберне Фран, вирощеного в Кот де Кастільйон. Зібраний виноград дестеблюють та подрібнюють. Після холодної мацерації сусло ферментується у зрізаних конічних баках із нержавіючої сталі протягом 40 днів. Витримка вина проходить у нових бочках із французького дуба протягом 12 місяців. Вино "Шато Кап де Фожер" можна насолоджуватися вже зараз або зберігати протягом 7-8 років.
Chateau Faugeres належить відомому швейцарському бізнесмену зі світу парфумерії та мистецтва Сільвіо Денцу. У 2005 році Денц придбав ділянку родючої землі неподалік Бордо: частина його ділянки розташована в зоні Кот де Кастільйон, а частина - у Сент-Емільйоні. Таким чином у розпорядженні власника опинилися землі з різним терруаром та складом.
Оскільки Шато і до свого продажу випускало вина, новому господареві потрібно було лише поліпшити умови виробництва, ввівши строгу селекцію, побудувавши новий винний льох і змінивши технічне оснащення на сучасніше. Зараз у Шато продовжують випускати знамените та розкішне вино "Peby Faugeres", а також класичні вина "Haut Faugeres", "Chateau Faugeres" та "Cap de Faugeres". На сьогоднішній день вина "Peby Faugeres" та "Chateau Faugeres" вже мають класифікацію Гран Крю та визнані винними критиками одними з найкращих.
Потенціал зберігання "Шато Кап де Фожер" складає 8-10 років.
Характеристики
viva-italia
Департаменты
Кот де Бордо
Объем
Регион
Бордо
Страна
Франция
Упаковка
Цвет
Красные вина
Содержание сахара
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
