Вино: Червоне сухе Регіон: Італія, Тоскана, Тоскана IGT Виробник: Casa Cavallo Мiцнiсть: 13% Об'єм: 750 мл Виноград: 75% Санжовезе, 25% Мерло.
Колір: Вино має рубіново-червоний колір Аромат: Вино має насичений складний аромат з тонами червоної вишні, а також легкі підсмажені ноти чорного перцю, сушеного інжиру з відтінками тютюну та ладану. Смак: Смак вина тривалий, добре структурований та збалансований, досить дубильний та м'який. Має м'яку кислотність і довгий фруктовий післясмак. Гастрономічні поєднання: Смажені гриби або полента із вершковим соусом та тушкованим м'ясом дикого кабана. Його також подають до традиційних тосканських супів. Температура сервірування: 16-17°C
Цікаві факти: Casa Cavallo 2016 це елегантне вино. Чарівне поєднання винограду Санджовезе та Мерло. Виноград Санджовезе змішаний з іншими добірними сортами, народжує стійкий та зрілий смак, передає частину Тоскани. Виноробня, розташована в самому серці Тоскани, між двома найбільш значними історичними центрами регіону, Пізою та Флоренцією, народилася в 1994 році, завдяки досвіду трьох поколінь, які рік у рік передавали всі свої знання та традиції в галузі виноробства, а також пристрасть до доброго вину. Ми глибоко пов'язані з культурою своєї землі, а також кулінарії та виноробства, які є фундаментальним кроком для виробництва якісних вин.